桃胶|夏天,这碱性水果要常吃,和红枣是绝配,每天吃点,脸红润有光泽( 二 )
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Lily美食谈烹饪小贴士:1、桃胶需要提前浸泡,泡发的桃胶体质会变大,所以量不要太多,建议隔夜浸泡12个小时以上,完全泡发了再煮。2、这里用的是桂圆干,如果用新鲜的桂圆肉也是可以的,红枣可以选择去核的比较方便一些。3、牛奶不宜高温加热太长时间,最后下锅稍微加热一下即可关火了。甜度可以根据个人喜好来添加,建议少糖更健康。4、桂圆的糖分很高,孕妇和血糖高的人不建议喝。肝火旺盛容易上火的人也不宜多食桂圆。
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