第一道菜:我们先来说一下黄豆焖猪手|立冬之后,这6道菜要多吃,整个冬天少生病!( 二 )
2.然后净锅上火放入生姜 , 蒜子 , 八角 , 桂皮一起煸炒至出香味 , 然后放入洗干净的鸡块一起煸炒 , 一定要记住 , 几块需要爆香
3.加入食用盐调味 , 放入豆瓣酱 , 蚝油 , 酱油上色全部翻炒均匀之后 , 再放入开水用大火炖 , 可以放在高压锅中压13-16分钟 , 压好之后再放入锅中 , 加入板栗一起闷炖至板栗入味即可
4.大家还可以放一点新鲜的青红辣椒块 , 作为颜色搭配 , 也是非常漂亮的
5.出锅的之后加入少许食用淀粉勾芡 , 这样显得鸡块更加的油亮
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第六道 , 虫草花成乳鸽
食材:乳鸽 , 虫草花 , 生姜 , 食用盐
做法:
1.乳鸽清洗干净可以切成两瓣 , 也可以用一直整的 , 虫草花只需要用开水烫一下即可
2.然后净锅上火把乳鸽过水去除血液 , 在清洗干净之后 , 取一个大碗 , 放入生姜片 , 香葱 , 乳鸽 , 虫草花 , 加入纯净水 , 放入蒸锅中蒸2个小时 , 主要的营养都在汤里
3.加入食用盐少许 , 做汤不需要放太多的盐 , 清淡为主 , 非常适合冬季喝
【第一道菜:我们先来说一下黄豆焖猪手|立冬之后,这6道菜要多吃,整个冬天少生病!】来源:健康生活看一看
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