垆土|百岁老人的养生经:“饭后三颗枣,山药不能少”,怎么吃才有益?( 三 )


如果小孩太小,消化不好这些食物,用来煮水喝也一样有好处。
以上三种搭配,可以将米换成黄豆、黑豆,浸泡软后,一起放入豆浆机或破壁机中打成豆浆,也是极好的。
垆土|百岁老人的养生经:“饭后三颗枣,山药不能少”,怎么吃才有益?
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4、莲子山药排骨汤材料:莲子、山药、党参、大枣,排骨。
将排骨剁成小块,焯水后,放入砂锅,再加入莲子、山药、党参和大枣,大枣要撕开,不用去核。再加入3片生姜、倒入2勺米酒或料酒,加适量水,大火烧开后,改小火,炖煮2小时。关火前加少许盐调味即可。
排骨也可以换成筒骨、扇骨等。老火靓汤滋补力更强,嘌呤含量也较高,不宜经常喝。如果想多喝几次,可以缩短每次的炖煮时间,大约45-60分钟即可。