▽哈喽陛下们晚上好|? 鲜到我一秒落泪！！既营养又美肤！它最绝的 3 种吃法一次性给你们安排上！ ▽

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【▽哈喽陛下们晚上好|? 鲜到我一秒落泪！！既营养又美肤！它最绝的 3 种吃法一次性给你们安排上！】哈喽陛下们晚上好，我是你们的小笼包！
坐我隔壁位置的同事，是一位在南方海边小城长大的妹子，第一次见她的时候我就发现，她的皮肤可真叫一个白嫩。
据她所说，大概是因为从小顿顿吃鱼、吃海鲜的缘故，她老家的姑娘们大多也是皮肤白净的。
“多吃鱼对皮肤好，对身体好” ，这句话也常常被他们的长辈们挂在嘴上。
客观一些来说，鱼肉的营养价值非常非常高，是营养界备受推崇的“白肉” 。
首先：鱼类富含优质蛋白质，同等重量下的鱼中含有的蛋白质是猪肉的2倍，且脂肪含量低，也更容易被人体吸收。
其次：鱼肉含有大量的多不饱和脂肪酸DHA和EPA ，而DHA是大脑和脑神经的重要营养成分，因此吃鱼肉对儿童大脑发育是非常有好处的。
最后：鱼肉还可以提供人体所需的维A、D、E、B2等大量的维生素，这些物质能防止皮肤变干燥粗糙，延缓皮肤过早的衰老松弛。所以吃鱼对皮肤好这件事，也有一定的科学依据。

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有条件的话，包子还是建议大家多多吃鱼，真的是老少皆宜的优质食物。
不过讲到吃鱼，有的人怕鱼的腥味、有的人怕卡鱼刺，因而对鲜美的鱼肉望而却步，但其实这些都很好解决。

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买鱼可以选择那些既常见又少刺还便宜的鲫鱼、金昌鱼、黄花鱼等。
煮鱼的时候，去腥步骤做到位了，就不会有腥味。清蒸、酱烧、红烧都非常能衬托出鱼的鲜美滋味！
今天就把我做鱼的
看家本领交给你们
一定要收藏好这篇哦！！

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金昌鱼、生姜、蒜、葱、生抽、老抽、蚝油、蒸鱼豉油、料酒、白糖

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金昌鱼剖出内脏并且洗净，鱼肚部分一定反复用清水多冲洗几遍，这样不容易残留腥味。
洗净沥干后用刀在鱼背轻轻划个几刀。再用厨房纸吸干鱼肉表面水分，以免后续下锅溅油。

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锅内加油并烧热，下鱼煎至两面金黄。

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鱼翻面之后，下入姜丝和拍好的蒜瓣。

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2勺料酒从锅边淋入去腥，接着加入1勺生抽、1勺蒸鱼豉油、1勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖、小半碗水。盖上盖子，中火烧3~5分钟。

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煮至汤汁微微收干，再撒上一些葱花，就可以出锅啦~~

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清蒸鱼
大厨同款，美味鲜美！
（点击图片即可查看详细做法）
红烧鱼
咸鲜适口、酱香浓郁
（点击图片即可查看详细做法）
2021.11.7天气晴
陛下们快来！！快点吃我一个安利。看看我做的这个无敌鲜美的鲜虾紫菜虾条！