胶原蛋白|3块钱一个，比猪蹄的胶原蛋白还多，常吃少生病，却很少人了解

今年的七月算得上是历史以来很长的三伏天了，一连经历了连续几个高温天气，我们老话会说“小暑大暑，上蒸下煮”，正是小署天的来临，造成了雨水的增多以及气温越来越高，人们的食欲也受到了一定的影响，在这里，我们平时的饮食最好还是以清淡稳住，特别是孩子就更需要注意了,不然健康可能会受到影响！3块钱一个，比猪蹄的胶原蛋白还多，常吃少生病，却很少人了解！

文章插图
猪弯弯便是猪的膝盖，这里的骨头筋最多，最有嚼劲，猪弯弯富含丰富的卵磷脂和骨胶原，而脂肪含量也比肥肉低，人过中年，骨代谢转化率逐年下降，骨组织微结构紊乱、破坏，经常食用猪弯弯能预防骨质疏松。另一方面，常食猪弯弯又有助于青少年骨骼的发育。

文章插图
猪弯弯骨里面含有大量的骨髓造血干细胞，能够增强人的免疫力，特别适合免疫力低下的孕妇，免疫力强了，在妊娠期能减少得其他疾病的几率！

文章插图
推荐【九孔藕煨猪弯弯】做法：1）弯弯骨放入凉水中，煮开，洗净。莲藕去皮、洗净、切滚刀块。切开的莲藕只有九孔洗净的弯弯骨放入沙吊子中，加入适量凉水，大火煮开，小火煨制1小时。2）加入生姜，再煨30分钟。大火煮开，倒入莲藕；煮开后，小火再煨40分钟；至莲藕粉烂。煨好的骨汤加入盐。胡椒粉调味即可食用。三伏天的气温是一天比一天高了，对于孩子来说却是养生的绝佳时期，我们要把握好冬病夏治这个原则，养成良好的饮食习惯，搭配好的运动习惯，这样身体才会更加的健康！