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将姜枣碎倒入盆中，加入糯米粉，充分拌匀，让糯米粉均匀地裹在食材末上。

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玉米粉比较粗糙，可以加入开水烫一下，口感会变得柔软些。

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将烫软的玉米粉跟姜枣碎混合起来，拌匀。

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直接用手将这些材料都捏紧，捏成团子。

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放入锅中，大火蒸20分钟就可以了。

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出锅，放凉后切成厚片就可以吃啦，您也可以将团子捏小一点，不用切，直接捧着啃更方便哟！

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小贴士：
姜最好用老姜，祛湿驱寒的效果比嫩姜好，如果能吃辣的话，姜还可以适当增加，我家吃不了太辣，这个食材搭配，甜中微微带着点辣，非常好吃。
形状根据自己的喜好来做，捏成小小一个的话，直接吃也行，如果要切片，则要稍微放量，因为玉米粉的量比较大，热的时候操作容易散开。糯米粉不要换成面粉哟，粗糙的玉米粉搭配细腻柔软的糯米粉口感真是绝绝！
【 红枣|从现在到立秋，女人多吃它！粉粉糯糯，将体内湿气扫光光】这道美食建议每天上午食用，如果能在每天早上7至9点吃更好，下午以后，尤其是晚上就不要吃了。

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