关节|痛风20年,全身长痛风石“活活痛死”!提醒:尿酸高别吃3类食物( 二 )


如果痛风发展到慢性关节炎阶段,肿痛一般是持续性的,就需要长期服用抗炎止痛药物,同时也要搭配降酸药,具体则需在医生指导下用药。
关节|痛风20年,全身长痛风石“活活痛死”!提醒:尿酸高别吃3类食物
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降尿酸防痛风,关键要管住嘴虽说药物是治疗痛风的主要方法,但在饮食上也不能随心所欲,有三类食物易诱发痛风,应该严格控制。

  • 高嘌呤食物
嘌呤会在身体里代谢成尿酸,应限制高嘌呤食物的摄入,如肝、肾、心等动物内脏,白带鱼、沙丁鱼、蛤蜊等海鲜,各种肉、禽制的浓汤或清汤。
特别是在急性发作期,嘌呤要控制在150毫克/天以内,可以选择牛奶及其制品、蛋类、蔬菜、水果、细粮等低嘌呤食物;而在间歇期,肉类则不超过120克/天。
  • 酒精
日常饮酒需适量,如果是痛风患者则基本上就得告别酒水了,特别是啤酒和烈性酒。
关节|痛风20年,全身长痛风石“活活痛死”!提醒:尿酸高别吃3类食物
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因为酒水中的乙醇代谢会使血清中的乳酸浓度明显升高,从而抑制肾脏对尿酸的排泄。此外,乙醇还可以促进嘌呤代谢的加速,就会升高血尿酸浓度。
  • 果糖类食品
果糖也是高尿酸的帮凶。《中国糖尿病医学治疗指南》中指出,高果糖糖浆食品(多种富含果糖的饮料及果汁,蛋糕等)的摄入会升高血尿酸水平,增加痛风患病风险。
因此含果糖类的食品也要限制摄入,可以用低糖类食品代替,比如含糖量低的水果,草莓、柚子、香蕉、冬枣、苹果等。
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当然,多饮水,适当做游泳、慢跑等有氧运动,养成限制嘌呤、低热量、低脂肪、低蛋白质饮食习惯,能更好地控制病情,也能预防高尿酸血症和痛风。
参考资料:
1.痛风20年依旧酒肉不忌 五旬男子“活活痛死”[N].中国新闻网,2015.11.3
2.梅洵.痛风治疗如何选服药物[J].老友,2017:58-58.
3.游华玲.痛风饮食四避五益[J].安全与健康,2018:53.