实验|「富氢水」是什么水,它真的能解酒吗?( 二 )
#5 提示与建议
还没有足够的科学证据证明 , 富氢水具有解酒的功效 。 此外 , 已有大量研究证实过量饮酒危害健康 , 如过量饮酒会增加肝脏损伤、结直肠癌、乳腺癌、心血管疾病等的发生风险 。 就算真的有强效解酒药 , 饮酒也不能肆无忌惮 , 一定要适量 。
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《中国居民膳食指南(2016)》建议:
成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克 , 约相当于750毫升啤酒、250毫升葡萄酒或85毫升低度白酒;
女性则不超过15克 , 约相当于450毫升啤酒、150毫升葡萄酒或45毫升低度白酒 。
孕妇、乳母、儿童青少年应禁止饮酒 。
一些特定职业或特殊人群 , 如司机、患有胰腺炎、肝脏疾病等的人也应控制饮酒 。
参考文献:
[1] Zhang Y, Bi M, Chen Z, et al. Hydrogen gas alleviates acute alcoholinduced liver injury by inhibiting JNK activation[J]. Experimental and Therapeutic Medicine, 2021, 21(5): 1-7.
[2] 张建芬,张娜,何海蓉,闫心语,张曼,李亦斌,郭雯,周明珠,张玥,马冠生.富氢水对健康影响的定性循证研究[J].中国食物与营养,2020,26(04):18-23.
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作者 | 马博士健康团 张玥硕士生
【实验|「富氢水」是什么水,它真的能解酒吗?】图片 | 自摄图网及网络
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