江西汇仁:中药材产地高标准质量管控助推汇仁高品质铸造工程( 二 )


在采购优质中药材的基础上 , 汇仁药业联合国内科研院所、高校积极开展多项中药材质量标准提升科研攻关项目 , 对药材的基原确认、含量、农残、重金属限度控制等方面进行了质量标准升级研究 , 并逐步优化升级企业内控质量标准 。 汇仁在中药材质量标准升级研究的过程中不断对检测设备进行更新、升级 , 每年新增部分检验设备以满足新检测标准要求 , 如购置原子吸收分光光度计(PC)、气相色谱仪、高效液相色谱仪、二氧化硫检测装置等设备进行农残、重金属含量限定检测;同时制定检验操作规程 , 增加检验人员配置以满足新的检验要求 , 利用公司大量的质量提升科研项目 , 使得公司检验人员的检验能力得到有效的锻炼 。
汇仁药业积极开展中药材产地质量控制体系建设 , 联合高校科研院所开展中药材种植技术研究 , 规范操作规程并形成一系列的技术标准文件 。 与产地公司、中药材种植合作社、种植大户等签订示范基地建设协议 , 以“公司+合作社+农户”的中药材规范化种植基地建设模式 , 将相关技术标准文件进行转化输出 , 促进产地公司质量控制管理提升;以高标准的质量要求影响并提升农户的质量意识 , 形成规范、安全的种植习惯 , 推动药材基地合作社规范化生产加工 , 不断提升中药材的品质 。
道地药材是中药的“魂” , 汇仁药业自2015年起布局调整采购模式 , 由市场采购转向产地采购 , 在中药材的道地产区/主产区进行药材采购 , 减少流通环节 , 实现货源产地集中、道地、可追溯 。 道地产区选择主要从历史文献、环境气候、地理标志等方面考虑的 , 对未明确道地产区的 , 主要依据中药材交易集散地和产区规模来选择 。
在满足现行版《中国药典》基础上 , 汇仁结合产地交易的不同规格等级 , 并深入产地进行现场调研和加工试验 , 明确汇仁采购中药材“易买、易卖、性价比高、升值空间大”的原则编制药材规格等级标准 , 购买符合汇仁使用的药材 。
在严格落实中药材基础验收标准下 , 始终与产地公司保持密切联系 , 向其宣贯汇仁的质量要求和验收操作规程 , 明确产地公司加工设备和加工流程以及统一双方验收工具 , 并与其共同制定《中药材产地初加工操作规程》《中药材包装储运操作规程》《中药材品种适宜储存条件与储存年限的标准》等并严格执行 , 在交货前由汇仁进行产地现场初验 , 以确保交货合格 。
产地公司是保障中药材质量不可或缺的一员 , 汇仁药业对新开发中药材供应商要开展五维度调查(生产体系考察、供应体系考察、销售体系考察、质量体系考察、财务体系考察) , 对在册合格供应商每年会进行一次供应商评估(质量等级评估、履约等级评估) , 对表现优秀的供应商颁发证书、对表现不好的供应商实施淘汰 。 对具有品种优势的供应商会相对集中采购 , 与其签订年度供货协议 , 以获取供应商对汇仁的信赖 , 从而保证采购的中药材符合汇仁高品质铸造的目标需求 。 (晓嘉)返回搜狐 , 查看更多
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