重金属|“夺命保温杯”遭央视多次曝光,热水进毒水出,这2种保温杯别用( 二 )


而食品级不锈钢 , 内胆材质多为304、316 , 符合国家GB9684标准认证 , 可与食品接触 , 而不对人体造成危害 。 其中 , 304与316本质上没啥区别 , 真要论的话 , 316的品质肯定要高一些 , 当中加了Mo , 耐腐蚀、耐磨性更好 , 但是一般用到食品领域的话 , 304就够了 。
从上可见 , 在挑选保温杯时 , 我们只要购买食品级不锈钢材质的 , 就可以放心使用了 。 而为了更有保障 , 提醒大家一定要从正规渠道购买 , 且尽量选择一些知名的品牌 , 靠谱一些 。
?三、保温杯千万别这样用 , 小心害了自己
保温杯不仅是在选择时要注意 , 如何使用也有很多的技巧 , 如果错误使用 , 也可能带来严重的后果 。
1、5种饮料别放进保温杯里
并不是所有的液体都能翻到保温杯 , 比如酸性饮料 。 因为不锈钢怕强酸 , 内胆容易被腐蚀受损;碳酸饮料也不行 , 容易产气 , 导致内压上升 , 形成瞬间高压 , 造成瓶塞打不开或内容物“喷涌” , 砸伤人等严重后果 。
茶水也不能装保温杯 , 当中的维生素等营养价值会因高温浸泡而大打折扣 , 泡久了 , 还可能释放释出重金属物质 , 对健康不利;果汁也一样 , 当中的营养价值易被高温破坏 , 所以最好别放;还有就是乳制品建议也不要装进保温杯 , 其微生物在较高温度下可迅速繁殖 , 让牛奶腐坏、变质 , 食用后容易引起腹泻、腹痛 。
?2、这些食物放进保温杯 , 别放置太久
去年 , 一个女生 , 每天都会在保温杯里加红枣等食物 , 意在养生 , 但有一次急着出门忘了喝 , 几天后拧开瓶盖 , 砰的一声 , 杯盖直接弹到女生的右眼球 , 造成破裂 , 一直流血 , 疼得“嗷嗷”叫 , 被家人发现紧急送医 。
为什么会导致这种情况呢?
对此 , 福建师范大学化学与材料学院黄静老师做出了解释:像红枣、胖大海等食物 , 利于真菌等繁殖 , 在保温杯当中放的太久可产生气体 , 使杯中气压增大 , 突然打开 , 便容易出现“爆炸” 。
?3、清理保温杯也十分重要
保温杯建议每天都洗一次 , 不然细菌可能藏匿其中 , 对健康不利 。
清洁方法:先一丢丢盐 , 加点温水摇一摇 , 放置10分钟 , 然后用软毛刷刷一刷内壁 , 瓶盖也别忘了 , 尤其是杯盖缝隙 , 最后用清水冲干净就行 。 洗完后 , 要注意彻底晾干后再盖上杯盖 。
保温杯属于日常用品 , 一般只要从正规渠道购买合格的产品 , 再掌握好正确的使用方法 , 并不会对健康造成不利影响 , 大家可放心使用 。
参考资料:
[1
《保温杯的保温原理是什么?》.科普大视野 .2019-08-08
[2
《一文看懂食品级不锈钢》.觅品MIPINFOOD.2021-02-04
[3
《保温杯可不能随意用 , 否则就.........》.贵州疾控 .2020-11-11
[4
《天气渐凉 , 如何正确选用保温杯 , 你get了吗?》.上海疾控 .2020-11-11
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