原发性高血压|全国高血压日：学习控制高血压，这一篇文章就够了！( 四 ) 原发性高血压|血压|降压|老年

天天喝芹菜汁就可以降低血压不吃药吗？
关于食疗是否可以降压，比如芹菜汁。没有临床证据显示长期使用芹菜汁可以降低血压。
长期坚持地中海饮食的习惯对于降低血压是有帮助的，地中海饮食里不单单包括大量蔬菜水果，还包含了富含钙质食品的摄入。需要指出的是这只适用于血压轻度升高的患者，如果血压已经有中度升高，不能单靠食疗，必须服用药物，把血压控制在正常范围内。
什么是地中海饮食？地中海饮食可以预防高血压吗？

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改善生活方式可以很好地达到预防和管理血压的作用，我们的武器是管好嘴，迈开腿。在2013欧洲心脏病学会发布的高血压病防治指南里，将地中海饮食结构列入了“饮食辅助控制血压”的目录里，可见地中海饮食有一定科学性。什么是地中海饮食？简单地说，减少食物中盐和饱和脂肪酸的含量，增加含钾和含钙食物的摄入。
具体地说，食用大量的植物食品，包括大量蔬菜、水果、五谷杂粮、豆类、坚果，这类食物含有丰富的钾元素，对食物的加工应尽量简单。调味品中都还有大量的钠盐，钠盐摄入过多易导致水钠潴留，这是高血压病的主要发病原因之一；用植物代替动物，也就是提倡尽量食用不饱和脂肪酸，绝对推荐橄榄油；适当增加乳制品的摄入，如牛奶、酸奶、奶酪，这类食物含有丰富的钙元素；蛋白质摄入，不提倡摄入红肉，建议每周食用2次鱼肉；用新鲜的水果代替甜品、甜食、蜂蜜、糕点类食品。
为什么不能把控释片研碎后服用？
研碎药物的做法可能会导致较大剂量药物迅速吸收，有些肠溶剂研碎后会损伤胃黏膜。
有些患者或家属因为担心吞咽的问题或其他的原因，把一些药片研碎后吞服，这并不是一种可以普遍采用的方法。一些名字中带有“控释片”的药物制剂，可以控制药物匀速释放，以达到平稳降压的治疗效果。研碎药物的做法可能会导致较大剂量药物迅速吸收，有些肠溶剂研碎后会损伤胃黏膜。
来源：上海交通大学医学院附属仁济医院
责编：田栋梁
校对：臧恒佳
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