高血压不能碰“洋葱”？医生：想要血压稳定，这5种食物或可常吃导语：洋葱又名为葱头

导语：洋葱又名为葱头，是许多美食家所极力推荐的养生蔬菜。洋葱被誉为“菜中皇后” ，药食俱佳，功效不同凡响。
洋葱是人们餐桌上常见的蔬菜，不管是做主菜还是做配菜，它都有很高的营养价值。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c及18种氨基酸等营养成分，是一种不可多得的保健食品。

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高血压不能碰“洋葱”？
很多人以为洋葱使辛辣刺激性的食物，吃洋葱会引起高血压，对血压造成很大的影响，其实不然，洋葱富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质，对降压降血脂有很好的功效，还具有助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。
洋葱能刺激胃肠蠕动及消化腺的分泌，增进食欲，促进消化。洋葱内有一种抗糖尿病的化合物，具有刺激胰岛素合成及释放的作用，对糖尿病患者的病情有控制作用。

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洋葱能对抗体内儿茶酚胺等升压物质，能有效的降低血压和预防血栓的形成，从而防治心脑血管疾病的发生。
想降血压，这5种食物不妨加入“食物清单”或可常吃
1、芹菜
芹菜中的黄酮类物质、膳食纤维、叶绿素、氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质等诸多活性成分，都具有降压、降糖、降脂的生理功能。所以，芹菜的提取物降压、降脂疗效还是相当的不错的。
有研究证明，生吃芹菜或凉拌芹菜的效果比将芹菜炒熟，降压效果会更好。因为炒熟会把芹菜中的主要发挥降压作用的丁基苯酞类物质破坏掉。

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【高血压不能碰“洋葱”？医生：想要血压稳定，这5种食物或可常吃】2、苹果
苹果是我们日常中最普通的水果，但苹果的功效有很多。苹果中的“明星成分”果胶是一种可溶纤维，有助于降血压和血糖，维护胃肠健康。苹果中含有大量的钾，可促进体内钠盐的排出，因此对防治高血压有一定功效。
3、韭菜
韭菜当中含有丰富的膳食纤维，可以降低血脂，然而当血脂降低了血压自然就可以降低，所以韭菜可以起到降压的作用。另外韭菜当中的辛辣素，可以刺激血管正常收缩，也可以起到降压的作用。不仅仅韭菜可以降压，像菠菜、芹菜、蘑菇、白菜等蔬菜也可以降压。

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韭菜容易导致胃酸分泌过多，引起人烧心，所以患有肠胃炎、肠梗阻等疾病的人群尽量不要吃，容易加重这些疾病症状。
4、苦瓜
苦瓜是人们非常喜欢的蔬菜之一，不仅营养，而且还有很好的治疗预防疾病的效果，苦瓜很有丰富的蛋白质，钙，锌，铁，维他命多种维生素等营养物质。苦瓜里含有大量的维生素c 。

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矿物质能够很好的预防心脑血管疾病，降血压降，降血脂，清热解毒，滋养肌肤，美容减肥等食疗的效果，苦瓜降血压，还有助于消化，消除脂肪都是非常有效果的，而且苦瓜的做法也非常的多，可以凉拌，炒，蒸，这都是非常有营养而且营养不会流失。
5、茄子
茄子含丰富的维生素P ，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，能够保护心血管、降血压，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。