【五花肉卷金针菇的家常做法 五花肉卷金针菇的家常做法简单介绍】
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1、材料:60g五花肉,80g金针菇,少许油,3g盐,5g酱油,5g糖,3g味精 。
2、金针菇去根洗净 。
3、把五花肉洗净,切成薄片 。
4、将五花肉卷起金针菇,并用牙签固定 。
5、锅内放少许油 。
6、放入五花肉金针菇卷 。
7、小火煎至五花肉出油,放入酱油、盐、味精、糖和少许水,大火烧开 。收汁,装盘,拔出牙签即可开吃 。
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