本文转自:新闻晨报
中秋佳节将至
亲朋好友团聚在一起
自然少不了来一口月饼
今天就跟着采访人员
来商场里逛逛
看看大家都爱吃什么口味的月饼
最近 , 各类月饼进入畅销阶段 , 无论是包装精美的礼盒装 , 还是口味多样的散装 , 都吸引了不少市民驻足选购 。 而今年 , 自制月饼跃然登上柜台 , 摇身一变成为“黑马” 。
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鲜肉月饼汁水丰富用料足
“自制鲜肉月饼买四送一 , 现烤现卖 。 ”在大润发中原店 , 鲜肉月饼的摊位热闹非凡 。
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“这里的鲜肉月饼我一直买来自己吃 , 因为是当天现烤的 , 汁水丰富 , 价格也实惠 。 ”正在等待新一锅鲜肉月饼出炉的王女士说道 。 几分钟后 , 一个个“胖嘟嘟”“热乎乎”的鲜肉月饼就出炉了 。 工作人员将它们拿出放到桌面托盘中 , 扑面而来的香味 , 瞬间吸引了不少顾客 。
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据了解 , 大润发中原店的自制鲜肉月饼采用的是精选苏食品牌前腿肉 , 每个65g皮馅比例黄金值 , 确保大家买到手中的鲜肉月饼味道鲜美、个头饱满 。
烘焙师傅范斌告诉采访人员 , 摊位开放以来 , 每天都能卖出几百个鲜肉月饼 , 很多市民吃完就会来回购 。 “目前我们推出了买四送一的活动 , 18.9元就可以买到五个鲜肉月饼 , 折合下来3块多一个 , 比市场价格便宜不少 。 ”
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创新推出多种口味月饼
为了满足大家对月饼口味的多样化需求 , 除了经典的鲜肉月饼外 , 大润发还推出了不少新奇口味月饼 , 如炭烧鱿鱼、腌笃鲜、藤椒缸豆等等 。 工作人员将新口味月饼试吃摆放在显眼位置 , 依次切好供大家品尝 。
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市民刘阿婆正好想买些月饼回家 , 刚买完鲜肉月饼又听说推出了很多新口味 , 就想着再买一些回去给孙子尝尝 。 “年轻人总喜欢吃一些比较新奇的口味 , 我刚刚也试吃了下炭烧鱿鱼的月饼 , 味道不错 , 他应该也会喜欢 。 ”
当传统口味和新奇口味碰撞 ,
你会选择哪一种?
在中秋节到来之际 ,
快去挑一些你爱吃的月饼吧~
【鲜肉月饼VS新奇月饼!自制月饼成“黑马”,你喜欢哪种口味?】来源:上海杨浦
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