大家好，我是甜妈美食日记的作者，一个热爱美食，热爱运动，热爱育儿的全职妈妈，肥胖已经伴随了我10年，我要开始减肥了，为了健康，为了自己，为了家人，记录减肥时期的一日三餐，一起遇见更好的自己。

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减肥的第四天，整体掉秤1.5斤，但比起来昨天，又涨了0.3斤，虽然也有些失落，但是明白一个道理，做一次运动在三四天甚至一周内，身体都在燃烧脂肪，所以不着急也不气馁，死磕到底，保持良好心态，继续记录我减肥的一日三餐。

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早餐，依然鸡蛋，煮玉米一段，水煮蛋一个，0脂肪鲜奶一瓶，我总结了，早餐是在从晚上7点之后隔了至少12个小时吃的，所以吸收很快，补充足够的蛋白质，既营养饱腹又不会被身体转化成脂肪，所以早餐一定要简单低糖低脂。

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午餐，卤的五香鸡腿，凉拌的西兰花和番茄，还有蒸好的杂粮米饭，拿出来蒸锅热一下，就是一份有肉、有菜、有主食的健康减肥午餐了。不加一滴油的五香卤鸡腿的做法，我分享给大家。

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【五香卤鸡腿】

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【食材】鸡腿4个，料酒10克，生抽20克，老抽10克，食盐3匙，白糖2匙，啤酒半罐，胡椒粉和五香粉半匙，葱姜、花椒、八角、干辣椒、香叶适量。

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【做法】1、鸡腿洗干净，用刀把两面都划2-3个口，冷水下锅，大火煮开，焯水2分钟-3分钟，捞出冷至不烫手去掉鸡皮。

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2、锅中加入适量的水，没过鸡腿多一点，放入鸡腿，下入所有的配料，大火煮开，转小火炖煮60-80分钟就可以关火出锅了。（鸡皮我也一起卤了，给女儿吃）

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晚餐因为带姑娘去练琴和玩了，回来随便吃了点，半个火龙果，一颗生菜，一小段煮玉米，毕竟今天没掉秤还涨了，所以还是少吃点吧。不过每天都得专门给女儿做，晚餐给她做的盖浇饭，太考验我的忍耐性了，必须得忍住不吃才可以。

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以上就是我的一日三餐，低脂减肥餐，搭配一小时的运动，坚持的第四天了，离更好的自己越来越近了。如果你也想减肥，又怕一个人不好坚持，那就关注我，我在线陪你一起吃一起运动一起瘦。

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