今日夏至，别忘了这3个传统习俗和禁忌，顺利进入三伏天 _健康小知识

“星繁愁昼热，露重觉荷香。 ”夏至已至，今日迎来“夏至”节气。 “夏至”是盛夏的起点，从“夏至”起，经过三个庚日，便进入一年中最热的三伏天，俗语“夏至三庚数头伏” 。夏至过后，气温高、湿度大、人体出汗多，宜多补充营养。民间有“夏至吃鸡蛋，石头能踩烂”说法，意思是夏至吃了鸡蛋，人特别有劲。夏至为什么吃鸡蛋，夏至吃鸡蛋有什么好处呢?下面一起来看看吃鸡蛋的好处。

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【今日夏至，别忘了这3个传统习俗和禁忌，顺利进入三伏天】1、可预防食欲不振
夏至过后，酷暑炎热，人们很容易出现食欲不振，尤其小孩子更是不爱吃饭。鸡蛋是一种很有营养的食物，它含有优质蛋白质，并且鸡蛋中的蛋白质比猪肉、牛肉、羊肉更容易吸收和消化。夏至吃煮鸡蛋，营养物质流失少，吃了对人体健康有很大的好处。据研究表明，煮蛋营养为100% ，炒蛋为97% ，荷包蛋为92.5% ，生吃为30%~50% 。因此夏至吃煮鸡蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。

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2、可补充体力
夏至后，人们忙于夏种秋收，体力消耗较大，鸡蛋里的蛋白质可以强健身体，消除疲劳，吃鸡蛋可以补充身体的营养，有助于迅速恢复体力。古代，妇女坐月子常常用鸡蛋来补充体力。鸡蛋也适合年老虚弱的人食用。

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3、对美好未来期望
很多地区都有夏至吃鸡蛋习俗。人们把煮好的鸡蛋，用绳子绑好，装在袋子里挂在孩子胸前。 “袋”、与“代”谐音，寄托长辈对孩子的一种希望，希望儿孙健康长寿，世代相传。记得小时候，我家乡家里的长辈每到夏至就会煮一大锅鸡蛋，然后分别挂在孩子身上。这个习俗至今还流传着。鸡蛋圆形，还有圆满团聚的寓意。

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鸡蛋虽好，但不易过量食用，容易造成营养过剩，影响消化。最好每天1个鸡蛋，可以帮助我们补充身体营养。今天的夏至吃鸡蛋好处就分享到这里了，喜欢美食的可以关注我，每天分享有趣有用的美食知识。