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披萨一定要高温短时间烘烤才好吃 ， 饼底酥脆又拉丝 。
By妞妞仔仔多多
用料
中筋粉120克
白糖适量（可放可不放）
盐1克
酵母粉2克
芝士适量
黄油适量（可放可不放）
【脆底水果披萨的做法】水适量
香蕉1跟
芒果1个
圣女果适量
做法步骤

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1、和成光滑细腻的面团 ， 用保鲜膜包上 ， 放冰箱冷藏发酵一晚 ， 我是早上起来做当早餐吃的 ， 如果是白天做面和好上面用盖子盖好 ， 室温发酵就好 。 发酵时间看温度来定 。

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2、撒些玉米粉 ， 玉米粉颗粒大 ， 不会站沾

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