关注 一个家中拿锅碗瓢盆的手掌握着全家人的健康!好好吃饭也许是最省心又省钱的生活方式了|沙拉号称“减肥神器”,有人体重嗖嗖掉,有人长更胖,做法不一样

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一个家中拿锅碗瓢盆的手掌握着全家人的健康!好好吃饭也许是最省心又省钱的生活方式了 , 让耕者有尊严 , 让食者得健康 。
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每逢佳节胖三斤 , 元宵节结束 , 过年的气氛真正拉下帷幕 , 春节各种吃吃喝喝告一段落 , 往称上一站 , 休重上升了不少 , 减肥计划开始 。 好多人会避开高油脂食物 , 选择吃蔬菜水果沙拉 , 美味可口 , 还容易制作 , 感觉上热量低 , 同时能轻松达到食物多样化 , 营养素含量丰富 , 除了减肥还能预防便秘 , 对健康有很大益处 。 可遗憾的是事与愿违 , 吃了一个月没瘦 , 吃了一年还是没瘦 , 反而越来越胖 。 原因是最后一步做法错了 , 罪魁祸首就是拿起来往蔬菜上一放沙拉酱 , 看起来让蔬菜水果变得高大上 , 健康又美味 , 而它恰恰是瘦不下来的元凶 , 热量极高 , 看不见的油脂食物 。
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有调查者将150克的沙拉酱放在微波炉中加热后 , 居然变成了一碗咕嘟咕嘟冒着泡的油 。 其实 , 沙拉酱是用50%的油脂、蛋黄和水制作而成的 , 油脂会被蛋黄中的磷脂等成分乳化后 , 看上去不油腻 , 膏体还特别细腻 , 不同口味是加入了香精和其他调味品 , 还有芥末、糖和白醋等 , 用微波炉加热 , 油就分离出来了 , 所以看到的是一碗油 。 吃一份沙拉 , 就等于吃了一个肉饼相当的热量 , 难怪越减越胖 , 是最后一步沙拉酱放错了 。
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在沙拉酱的选择上 , 除了采用低热量的 , 自己制作沙拉酱 , 营养健康又美味 。 一、酸奶沙拉 , 自己做的酸奶无添加 , 满满的活菌来拌沙拉 , 热量低还补钙 , 促进肠胃蠕动 , 减肥指日可待 。 二、柠檬汁沙拉 , 柠檬挤出汁拌沙拉 , 清爽又好吃 。 三、用少量初榨橄榄油或者坚果碎来拌沙拉 , 不仅能提供优质脂肪 , 还能让沙拉更美味 。
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