同样是水|为什么杯子里的水隔一夜就不能喝，而桶装水喝一个星期都没事？同样是水

同样是水，怎么区别对待呢？不就是装的东西不一样，为什么杯子里的隔夜水被安上了“有毒、致癌”的名头，而桶装水放那么长时间还能喝，真是让人不服气。说实话，这样的伪科学还有很多，一传十，十传百，最后大家就信以为真了，你若是真的让他说出个道理拿出个证据，又啥都说不出来。今天就来给大家讲讲清楚，防止有些不了解真相的人被忽悠。
为啥说桶装水喝一个星期都没事？
经常喝桶装水的人应该知道，它不是简单地把净化水装进桶里，其中的水是经过处理的，只要是来源地有迹可循，都可以放心喝。装好的桶装水是密封好的，细菌和病毒不容易进入，保存两三个月也没事。开封后的桶装水通常会装到饮水机上，可能会因为进水口不干净出现二次污染，但是如果你定期清洗饮水机了，这种现象就会好一点。
饮水机是通过负压实现供水的，只有在打开水龙头的情况下才会流水，所以细菌不容易进入水桶内部，因此保质期可达一个星期。若是担心滋生细菌还有一个方法，那就是插电加热杀死细菌，这样一来饮用时间就更长一点。此外，桶装水能保存多久还要看环境，放在阴凉通风的地方长一点，放在温度高的地方短一点，大家要根据自己的情况来判断。

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为什么说杯子里的水隔一夜就不能喝了呢？这种说法有道理吗？
在人们的想象中，杯子里的水放在那，如果不盖好一晚上不知道掉落多少蚊子和灰尘，说不定还有虫卵，而且水里还会滋生细菌，这样的水怎么能喝呢？事实上杯子里的水是开水，已经杀过菌，只是过了一个晚上不会有多少细菌。曾经有研究人员做过实验，刚烧好的水和隔了一夜的水其中的菌落数量没什么区别，所以，对于细菌这一点大可不必担心。
至于蚊虫和灰尘，这属于小概率的事件，把杯口遮盖好是不会发生这样的事的。所以，隔夜水不能喝这个说法是没有道理的，大家可以放心喝，就算杯盖没有盖，只要没有小虫子，也能喝。倘若杯子里的水过去三天、四天了，那就不建议喝了，虽然对身体没有危害，但是我们也不缺这口水，重新倒一杯不费什么事儿。

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关于饮水的谣言，今天一次性为你澄清
不能用自来水煮饭吃，有致癌风险？
平时淘米煮饭、炒菜烧汤，习惯性地从水龙头接水，有人却说自来水不能煮饭，这是什么原因呢？他们说自来水中有氯，在做饭的过程中会进入食物，长期食用有致癌风险。这样的说法仔细推敲就站不住脚，首先，自来水中的氯非常少，它也不是啥致癌物，其次，在做饭的过程中氯气会蒸发，能进入饭菜中的量可以忽略不计。只要不是直接饮用自来水，就不用担心这些问题。
喝纯净水不好，会导致身体缺乏微量元素？
是不是处理后其中的营养也没了呢？喝这样的水是不是会缺什么呢？从健康角度来看，水最大的作用就是补水，而不是补营养，补充营养是食物该做的事，微量元素也没有那么脆弱，被纯净水冲一冲就没了，那是不可能的。目前尚未出现相关新闻和研究，说纯净水对人体不好，因此，喜欢喝纯净水的人可以放心。

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瓶装水被暴晒后会产生有毒物质，不能喝？
开车的人喜欢在后备厢里放上几瓶水，夏季高温，汽车停在太阳下久了瓶装水被晒得滚烫，有人就开始担心了，这塑料中的毒素会不会进入水中？喝了会不会中毒？答案是不会，正规厂家生产的瓶装水能经受得住120度高温，不会被太阳晒一晒就化了，但是买的那种很软的塑料瓶装水，暴晒后尽量别喝。