脂肪都怕的10种碱性食物，让你越吃越瘦莲子|膳食纤维|苹果

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努力减肥的过程中，你肯定想过自暴自弃，鼓励自己不要放弃，坚持一天、再坚持一天。学会“降低期待值，只做正确的事。 ”减肥成功后的你，发现颜值和身材只是附属品，你已经变得健康、自信，这才是你努力减肥的意义。

在追求健康和减肥的路上，选择合适的食物是至关重要的。碱性食物被认为有助于维持酸碱平衡，促进新陈代谢，减少脂肪的积聚。下面介绍的是10种脂肪都怕的碱性食物，它们不仅味道美味，而且有利于减肥。
1、紫菜（加速脂肪代谢）
紫菜是一种营养价值很高的海藻，是世界上产值最高的栽培海藻之一。它富含膳食纤维、多种维生素以及钙、钾、镁等微量元素。紫菜中还含有藻胆蛋白，具有促进新陈代谢和减肥的作用。你可以将紫菜加入沙拉或者作为海鲜的配料，享受健康的美味。

2、莲子（抗饿）
莲子是莲的干燥成熟种子，含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮和多种维生素，以及钙、钾、镁等微量元素。莲子具有清热降火、补脾止泻、养胃健胃、安神镇定的功效。你可以将莲子煮熟后当做糖水食用，或者加入米饭中做成莲子饭。

3、香菇（好吃好瘦）
香菇是中国久负盛名的珍贵食用菌之一，也是世界第二大食用菌。它不仅味道鲜美，而且营养丰富。多吃香菇可以调节体内的酸碱平衡，有益于健康。香菇可以烹饪成各种美食，比如香菇炒肉、香菇汤等。

4、核桃（优质脂肪）
核桃含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，这些物质是大脑组织细胞代谢的重要物质，能够滋养脑细胞，增强脑部功能。同时，核桃还能预防慢性病和机体过早衰老。你可以将核桃作为零食吃，也可以加入到杂粮食物中，增添口感和营养。

5、苹果（低卡高饱腹）
苹果是一种弱碱性水果，富含矿物质和维生素，特别是钾、钙和镁元素的含量较高。钾可以和人体中过剩的钠结合，帮助排出体外。苹果还含有丰富的膳食纤维，可以促进消化，预防便秘。你可以将苹果当做零食吃，或者榨汁饮用。

6、板栗（低GI）
板栗是中国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。板栗属于强碱性食物，口感香甜，营养丰富。它含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、碳水化合物和矿物质。你可以将板栗煮熟后作为零食食用，或者将其加入糖水、糕点等食品中。

7、菠菜（掉秤利器）
菠菜属于强碱性蔬菜，含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血的人来说有很好的作用。菠菜还富含维生素和膳食纤维，对减肥也有帮助。你可以将菠菜加入沙拉、炒菜等菜肴中食用，享受它的营养价值。