若想稳定血脂，尽量远离这6种素食，记得收藏 _健康小知识

导语：高血脂这种疾病其实危害着很多人的健康，不少中老年人，甚至年轻人都患有高血脂，高血脂完是因为全身的脂肪含量太高了。
所以导致血液没有办法在血管中进行流通，就很有可能会造成血管堵塞。而导致高血脂的原因其实挺多的，除了不爱运动，再就是一些不良的饮食习惯。

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01血脂过高给身体带来的危害
1.影响血液循环
血脂过高血液黏稠度会有所增加，血液循环时会受到阻碍，导致某些部位无法提供营养。这部位的功能就会下降，时间长了身体就会出现问题。
2.动脉硬化
当出现高血脂疾病后，身体中就会有大量脂类物质，这些物质会沉淀在血管中，使血液的流动速度逐渐减慢。这些附着在血管壁上的物质日积月累，就会导致动脉粥样硬化。

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3.心脑血管疾病
长期出现血脂过高的情况，心脑血管疾病出现的概率就会提高。血脂过高容易出现动脉粥样石化、情况严重时心脑血管疾病也会发生。
4.损伤视网膜
高血脂会出现视网膜血栓，导致视网膜受到损伤。想要解决这个问题，就需要降低血脂，让血脂恢复正常水平。

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02血脂高的人不能吃面条？
之所以很多人认为面条吃太多，会容易导致血脂升高。这是因为面条当中含有大量的碳水化合物，经常吃面条，会容易导致这些碳水化合物，易被吸收和消化。
此时碳水化合物就会在身体当中转化成脂肪，这种问题，会容易严重影响人们的血脂水平。所以很多人都认为，吃面条过多会容易导致血脂升高。

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其实高血脂人群可以吃面条，但应注意面条的摄入量。吃面条时，需要搭配粗粮，少吃辛辣和油腻的食物，否则会对病情产生很大影响，不利于血脂的稳定。
对于高血脂患者可以吃面条，并且能起到补充营养的作用。不过需要注意要控制在合理的范围内，建议一周食用不能超过三次。

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对于部分高血脂患者来说，可能觉得血脂水平升高的原因，跟吃了太多的肥肉和饮食太过油腻有关。
所以在生活中会刻意多吃一些素食，但是，以下这几种素食，建议血脂水平偏高的人尽量少吃。

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03提醒：若想稳定血脂，尽量远离这6种素食
1.土豆
土豆的烹饪方式多种多样，不管如何去做，味道都是非常受欢迎的。但是土豆里的淀粉含量是很多的，经常吃土豆，这些淀粉就会在身体里转化为葡萄糖。
除去身体所需要的，剩下的就会以脂肪的形式堆积在身体里。而且也会进入到血液里，导致血液浓度增加，血脂也会不断升高。

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2.清粥
粥煮久了，淀粉完全糊化，容易被人体消化吸收。使用后会导致血糖升高，糖转化为甘油三酯会导致血脂升高。
使用氢钟后很难产生饱腹感，因此会增加其他食物的摄入，使体内产生更多的热量，导致血脂升高。因此，高血脂的人应该尽量少吃粥。

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3.花生
高脂血症患者经常吃花生会导致血脂升高。特别是油炸花生、或油炸成熟的花生必须少吃。如果喜欢吃花生，最好直接生吃或者用水煮。