俗话说“一个榴莲顶3只鸡”,医生说:不管好坏,3类人都要少吃

中国人有多爱榴莲?
泰国11200个榴莲 , 还未到中国就被抢售一空……
据新闻报道 , 泰国金枕头榴莲在天猫聚划算“寻味全球”预售 , 仅仅一分钟的时间 , 就被抢光了 。
而光是2018年 , 泰国出口到我国的榴莲高达3.43亿公斤 , “水果之王”榴莲在我国的地位可以说是不可动摇 。
不过不管榴莲销售量多高 , 大家对于它的争议 , 从来没有消停过 , 喜欢吃榴莲的人会觉得很好的 , 不喜欢吃榴莲的人一刻也忍不了 。
俗话说“一个榴莲顶3只鸡”,医生说:不管好坏,3类人都要少吃】而出现这种两极分化的情况都来自于一个字“臭” 。
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榴莲的“臭” , 从何而来
榴莲的“臭”主要是榴莲肉中的硫化合物引起的 , 含硫化物的食物一般都会释放出一股刺激性气味 , 榴莲就是其中一种 。
同时 , 榴莲果皮和果肉中都有丰富的酯类化合物 , 这些物质也会让榴莲散发出特殊的气味 , 而每个人的嗅觉感受器不一样 , 所以就会出现对榴莲气味不同的看法 , 喜欢它的人觉得唇齿留香 , 不喜欢的人单是闻到味道就觉得“恶心” 。
当然有很多人即使觉得榴莲的味道不好闻 , 但一到榴莲成熟的季节 , 还是会忍不住买买买 , 因为他们觉得榴莲的营养价值高 , 甚至有“一个榴莲顶3只鸡”的说法 。
这是不是真的?
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“一个榴莲顶3只鸡” , 是真的吗?
中国一直有 , “一个榴莲顶3只鸡”的说法 , 那么事实真的是这样吗?
榴莲果肉的营养价值的确很高 , 含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、碳水化合物 , 以及8种人体所必需的氨基酸 , 所以经常吃榴莲不仅可以补充维生素、氨基酸、矿质元素等的不足 , 而且榴莲中的膳食纤维能够促进肠道蠕动 , 有助于食物的消化 。
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此外 , 榴莲具有活血散寒、滋阴壮阳等功效 , 也就是说 , 榴莲还可以作为药物治疗疾病 。 《本草纲目》就曾记载过榴莲的药用价值 , “榴莲可供药用 , 味甘温 , 无毒 , 主治暴痢和心腹冷气 。 ”
河北省人民医院营养科张晓伟主任表示 , 如果是寒性体质的人 , 榴莲是一个不错的选择 , 因为榴莲有很好的改善腹部寒凉的作用 , 同时有痛经的女性也可以适量吃些榴莲 , 因为榴莲能够有效的缓解痛经的作用 。
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榴莲不是人人都适合 , 这些人尤其要注意
不可否认的是 , 榴莲的确很好 , 但以下三类人一定要控制自己 , 以免“火上浇油” 。
?肾病
榴莲含有丰富的钾元素 , 人体内的钾元素是需要通过肾来排出体外的 , 而患有肾病的人 , 肾小球滤过率会下降 , 难以维持血钾的平衡 , 所以肾病的人不宜食用榴莲 , 一定要控制钾元素的摄入 , 否则会加重肾脏的负担 , 肾病也会因此加重 。
?糖尿病
众所周知 , 糖尿病患者的治疗关键在于控制血糖 , 榴莲虽然营养丰富 , 糖分比较高 , 因此 , 糖尿病患者应当少吃或尽量不吃榴莲 , 避免影响血糖 。
?上火
榴莲属于热燥的水果 , 过量食用容易产生上火的表现 , 如果已经是上火的人 , 更不适合吃 , 否则会出现更严重的上火表现 。
除此以外 , 榴莲的热量非常高 , 如果想减肥或是肥胖的人 , 尽量要少吃 。