本文转自:光明网
我们日常饮用牛奶和豆浆的目的是不一样的 , 喝牛奶主要是为了补钙 , 每100g牛奶中含钙大概是100-120mg 。 普通65岁以内成年人每日钙的摄入推荐量是800mg , 孕妇和哺乳期妇女为1000mg 。 所以针对普通人我们推荐每天至少喝奶300-500g , 孕期和哺乳期的妇女最好能够喝够500g , 再搭配绿叶菜等其它含钙的食物 , 那一天钙的摄入量就足够了 。
【牛奶和豆浆的营养能不能相互替代?】再看看豆浆 , 每杯豆浆按200ml计算的话会用到大概10-20g干大豆 。 这些大豆有多少钙呢?10-20mg 。 所以 , 如果不是特地去购买钙强化过的豆浆 , 那么我们依赖豆浆所获得的钙是寥寥无几的 。 不过 , 中国地区乳糖不耐受的人很多 , 难道大家都只能通过吃钙片来补钙吗?当然不是!膳食钙源还有其它 , 比如说舒化奶(经加工后不含乳糖的牛奶)、酸奶 。 但是要注意选购时 , 选择低糖或者是无糖的品种 。 所以说要记住牛奶和豆浆不能相互替换 。
文章图片
- 医生|牛奶富含激素,对身体有害,严重或会致癌?那是你没有选对
- 买食盐时,1元一袋和20元一袋有啥区别?这下终于弄明白了
- 长寿|钟南山:决定寿命长短的,并非衰老和疾病,这5条忠告,分享给你
- 祛湿|夏季如何祛湿和滋养阳气?老中医:这几个养生方法一定要学!
- 疾控专家提醒:出门旅行和游玩 这几点个人防护要做好
- 胆固醇和甘油三酯,哪个升高更严重?医生告诉您真相
- |心脏不好,大夫查房时候要求屏气先不要做,要直接和大夫说明情况
- 心脏不好,大夫查房时候要求屏气先不要做,要直接和大夫说明情况
- 豆浆、虾皮、奶粉……补钙效果大比拼,谁能完全替代牛奶?
- 血糖|约51万国人研究:每日多喝50克牛奶,癌症风险或升高?还喝吗