荨麻疹|“病人不忌嘴,医生跑断腿”,生什么病忌什么口?文章帮你总结了

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“医生 , 我这有什么是要忌口的啊?”
患者在看完病之后 , 最关心的问题之一非“忌口”所属 。 “忌口”是中医里面的概念 , 在“药食同源”的基础上发展而来 。 但在现代医学之中 , “发物”、“忌口”之说并不存在 , 该怎么看待呢?

?01、什么为“忌口”、“发物”?
简单来说 , 忌口就是在治疗过程中注意饮食禁忌 , 以免影响治疗效果 。
在中医之中 , 忌口有狭义和广义之分 。 狭义的忌口是指病中忌口 , 即生病期间在饮食上的禁忌 。 广义的忌口是指除了病中忌口之外 , 还要考虑年龄、体质、季节等不同的因素 , 从而避免食用可能导致病情复发的食物 , 包括俗称的“发物” 。
根据中医病因病机理论 , 发物可以分为海鲜、鱼、虾、蟹、公鸡肉、鹅肉等动风发物 , 生姜、辣椒、花椒、韭菜、羊肉等动热发物 , 红薯、芋头、糯米等助湿气滞发物 , 冬瓜、苦瓜、梨、西瓜等冷积发物 。

?除此之外 , 中医提倡根据病情的不同 , 进行饮食禁忌 , 包括:
头晕、头痛、中风等肝阳上亢证疾病应忌食辛热助阳之品 , 比如大蒜、辣椒、白酒等;

肾病患者应忌食含盐和含碱量多的食物;
肿瘤患者应根据不同肿瘤类型、病情和治疗方式来确定饮食禁忌 , 不可盲目忌口 , 应保证充足的营养摄入等等 。

?与传统中医理论不太相同的是 , 现代医学理论则认为 , “发物”更多的是指以下4种:
一是容易引发过敏的食物 , 如虾、蟹、海鱼、蛋、奶、坚果等 。
二是含有激素的动物性食物 , 即使煮熟了也依然含有合成激素的基本物质 , 可能引起人体技能亢进或代谢紊乱 。
三是嘌呤含量高的食物 , 如动物内脏、豆类、紫菜、香菇等 。
四是刺激性较强的食物 , 如辣椒、大蒜、生姜、花椒、酒类等 , 容易引发胃肠道不适 , 导致毛细血管扩张 , 加重病情 。
正所谓 , “彼之砒霜 , 吾之蜜糖” 。 “发物”、“忌食”是相对的 , 不能一概而论 , 需要因人而异 , 因病而异 , 没有绝对不能吃的食物 , 只有适合与不适合 , 最终都是为了避免病情的复发 , 利于病情的恢复 。

?02、生什么病“忌”什么口?帮你总结了

俗话说 , “吃药不忌口 , 枉费医生手 , 吃药不忌嘴 , 跑断医生腿 。 生什么病忌什么口 , 一起看看吧?另外 , 这里的忌口是指尽量少吃或者不吃 , 不等于一口都不能吃哦 。
1、高血压患者
·忌酒
饮酒后心率加快 , 血管收缩 , 从而导致血压升高 , 此外酒精还会促使钙盐和胆固醇在血管壁沉积 , 进而增加动脉硬化的风险 。
·少钠、少糖、少脂肪
盐和酱油、味精等调味料含钠量高 , 火腿、烟熏肉、咸菜等含盐量高 , 这些食物应该限制摄入
糖果、饼干、糕点、饮料等食物 , 含糖量高 , 还可能含有不少的反式脂肪 , 也要少吃 。
肥肉、动物内脏、蟹黄等食物 , 脂肪和胆固醇含量也很高 , 更要避免摄入过多 。