第一步：干银耳提前泡软 ， 一般需要三个小时；
第二步：加入银耳三倍量的水 ， 大火用砂锅炖开 ， 然后转中炖半小时 ， 待锅内有银耳的粘稠度后放入冰糖；
第三步：将秋梨去皮去核 ， 皮不易熟 ， 影响口感 ， 切小块后放入锅 。
第四步：放入红枣 ， 枸杞后中火炖半小时 ， 即可食用 。
秋季水果种类很多 ， 大家开心品尝的同时 ， 也要注意 ， 所挑选水果的属性是否和自己相符合 ， 避免吃错 。
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