就算人气大不如前|比小龙虾还贵的入侵物种,刚到中国就惨遭十八般厨艺烹饪,真好吃
就算人气大不如前 , 小龙虾还是今年夏天夜晚“最火”的角儿 , 如今小龙虾大量上市 , 今年小龙虾价格也有所下降 。 不少人都吃到这美味鲜嫩的小龙虾 。 小龙虾作为最悲惨的外来入侵物种 , 已经是毫无尊严可言了 , 甚至因此身价暴涨 , 这小龙虾非常昂贵 , 一斤就要四五十 。 别看小龙虾在中国价格昂贵在德国英国日本小龙虾那是泛滥成灾了 。 当地人一点办法都没有 。 中国人不一样我们懂吃 , 红烧油炸十三香蒜蓉各种口味小龙虾保证让你食指大动 。 但还有个外来入侵物种价格比小龙虾还贵 , 一到中国就被盯上了 。 比小龙虾还贵的入侵物种 , 刚到中国就惨遭十八般厨艺烹饪 , 真好吃 。
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中国美食博大精深 , 而支持其美食文化的是对食材理解和丰富的烹饪方式 。 不少国家无能为力的入侵物种经过我们烹饪就成为了美味佳肴让人垂涎三尺 。 但小龙虾绝对不是最贵的外来入侵物种 , 这个外来入侵物种是种海鲜 , 来到中国就达到了一斤100元的价格 , 真是非常贵啊 。
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【就算人气大不如前|比小龙虾还贵的入侵物种,刚到中国就惨遭十八般厨艺烹饪,真好吃】这种生物是真正意义上的虾 , 有着深蓝色的虾钳 , 这虾名为罗氏大虾 , 生长速度很快 , 体型还大 。 半个月就能长到半米多长 , 这生长速度可以说是非常快 。 这罗氏虾源产地在巴西 , 但在巴西当地却遭受冷遇 , 巴西人对这种大虾本身兴趣不大 , 价格低廉却鲜有人吃 。 但刚来到中国就受到了不同的待遇 。
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马上成为中国吃货眼中的珍馐 。 各种吃法轮番上阵 , 本来该“意气风发”的罗氏虾在被吃的价格持续上涨 , 甚至达到一斤100元 , 在夜市烧烤摊上经常可以它 , 肉质细腻而鲜美吃起来非常爽口 , 很快征服了中国吃货的胃 。
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可以说外来入侵物种之所以在中国造成的危害比其他国家小不少 , 主要还是因为中国有着足够强悍的烹饪技艺可以将世界各地的食材以最合适的方式进行烹饪 , 制作成为符合中国人口味的佳肴 。 你有吃过这种罗氏大虾吗
来源:食客老饕
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