贵州岑巩：种下小辣椒收获“红日子” _健康小知识

【贵州岑巩：种下小辣椒收获“红日子”】本文转自：央广网
乡村振兴，产业是关键。近年来，贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县凯本镇深入推进乡村振兴战略，不断盘活土地资源，成立种植专业合作社，因地制宜发展辣椒产业，把闲置土地建成群众的“增收园” ，拓宽群众增收致富渠道。

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岑巩县凯本镇村民正在晾晒辣椒。（央广网发唐鹏摄）
近日，走进岑巩县凯本镇凯阳村辣椒种植基地，村民们正忙着采摘辣椒，一株株辣椒随风摇曳，向村民展示着“红日子”的到来。摘辣椒、称重、装袋，几十名村民井然有序地忙碌着，一幅生动和谐的丰收图景徐徐展开。
“我们基地种植新52号鲜椒和艳椒两个品种的朝天椒,艳椒定价是每斤2.2元，新52号鲜椒是每斤2.9元，老百姓一天能采摘5000斤左右，订单销售到遵义，一年下来有60多万元的收入。 ”凯本镇凯阳村辣椒种植基地负责人陶志娟看着丰收的辣椒，喜笑颜开。
据了解，为充分盘活凯本镇土地资源，带动党员群众发展辣椒产业增收致富，凯本镇成立了岑巩县辣翻天农民种植专业合作社，采取“合作社+公司+农户”的模式，真正的实现统一种植、统一管理、统一销售的“一条龙”产销服务。经过统一规划及培育后，合作社辣椒种植面积越来越大，村民的腰包也越来越鼓。

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岑巩县凯本镇村民正在晾晒辣椒。（央广网发唐鹏摄）
“我们成立合作社后，共计带动50余户种植户种植辣椒1200余亩，目前全镇基地带动群众务工3000余人次，现在是采摘季节，每天群众能务工收入100元左右。 ”岑巩县辣翻天农民种植专业合作社社长杨再海介绍，辣椒采收期达3个月，现已销售60000余斤，今年预计产量300多万斤。

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岑巩县凯本镇村民正在采摘辣椒。（央广网发唐鹏摄）
据悉，为推进产业结构调整，合作社与遵义语宏农业发展有限公司签订合同，进行订单销售，对辣椒保底收购。订单农业使农村零散土地通过农民专业合作社统一组织起来，发展规模化种植，降低种植成本，提高农产品的市场竞争力，同时解决了农产品销售难的问题，提高农民的收入。
辣椒种植时间短，收益高，每亩预计产量3000斤。辣椒产业的发展，不仅鼓了农户的钱袋子，同时带动了周边群众的增收，让村民能够就近在家门口挣钱。
“我家里有老人小孩要照顾，也出不了远门，从栽苗、盖膜、下肥、摘辣椒，我就一直在基地干活， 100元一天，都是给现钱。 ”凯本镇凯阳村村民陈仁凤说。

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采摘好的朝天椒（央广网发唐鹏摄）
合作社种植辣椒成功，并大获丰收，这让农户更加坚定了跟着合作社走的信心。通过合作社的带动，更多的农户参加到合作社，走上种植辣椒的致富之路。下一步，凯本镇将持续拓展辣椒种植面积，红辣椒里来的“红日子”已成了该镇巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的“新火种” 。