众所周知|天冷,这5种水果熟吃营养翻倍!治咳嗽,防便秘,家有宝宝快收藏( 二 )
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我们的小金桔蜜饯儿就做好了 , 用密封罐装起来后就可慢慢的品尝了 , 做成蜜饯的金桔完全没有了涩味 , 不仅好看 , 吃起来还有点嚼劲 , 甚至能吃出一点柚皮糖的口感 。 锅里剩下的汤汁千万别浪费 , 来一勺泡水喝 , 止咳润肺又好喝 。
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第二种:橘子
橘子是生活中常见的水果 , 一直很受欢迎 , 酸酸甜甜的口感 , 一口爆汁 , 清嗓又解渴 , 也是很多人喜欢的水果之一 , 但是
橘子吃多了容易上火 , 出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状 。 那么如何能既享受美味 , 又不上火呢?熟橘子就是理想选择 。
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家里还有好多橘子 , 今儿咱们挑选几个小一点又甜一点的来做橘子发糕 , 加个鸡蛋 , 搅一搅 , 拌一拌 , 上锅蒸一蒸 , 吃起来香甜松软 , 而且还有橘子淡淡的香味 , 不一样的味道非常符合家人的胃口!
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〖食材清单〗橘子10个、鸡蛋2个、牛奶150克、中筋面粉500克、酵母5克、白糖3克
【众所周知|天冷,这5种水果熟吃营养翻倍!治咳嗽,防便秘,家有宝宝快收藏】〖制作步骤〗
1、我们先把皮给它剥下来 , 这是我们自己家的橘子 , 皮特别薄而且很甜 , 我个人就爱吃这种个头小的;
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2、剥好后我们另准备一个碗打2个鸡蛋 , 搅散就可以 , 觉得鸡蛋腥味儿比较重的在搅散的时候可以加两滴料酒;
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3、然后将鸡蛋汁直接淋到橘子上面来;
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4、接着我们把裹上蛋液的橘子倒入榨汁机中 , 另外再往里面加150克牛奶打成细腻的奶昔;
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5、打好后先倒出来 , 橘子里面的水分也比较多加上蛋液这里大概是450克;
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6、接下来我们来和面 , 500克中筋面粉、5克酵母以及3克白糖促进发酵;
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7、拌匀后把打好的橘子奶昔分次添加进来 , 全部加进去后的面糊是比较稀的 , 没有面粉颗粒后盖上保鲜膜醒发至2倍的;
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8、现在的都温度发面太难了 , 一定要放在温暖的地方才行 , 我是放在烤箱里面 。 没有烤箱的可以放在一个大一点的锅里 , 然后底部加上温水 , 这样面会很容易发起来;
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9、我们的面糊发好后取出来排气 , 太稀了直接用筷子搅拌排尽里面的大气泡就行 , 排尽大气泡可以避免蒸出来得发糕塌陷和组织粗糙;
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10、接着我们准备几个小碗 , 然后给它薄薄的刷上一层油防粘 , 接着把面糊舀进来 , 不要装的太满 , 六七分满的样子就可以;
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