吃枣要牢记6大宜5大忌 很多人都不知道的吃枣秘密


吃枣要牢记6大宜5大忌 很多人都不知道的吃枣秘密

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1、吃枣6大好处
(1)面色红润—吃枣
女性比较容易患上缺铁性贫血 。平均约有20%的青春期女性、50%的孕妇都会有贫血的情形 。
枣中富含铁,对防治月经性贫血和产后失血有重要作用,其效果通常是药物所不能比拟的 。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,老死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量 。
(2)肌肤润泽—吃枣
长期在电脑前工作会导致诸多皮肤问题,其中最严重的就是干燥 。
红枣的营养十分丰富,维生素C和维生素P含量最高,居各种水果之冠 。在新鲜红枣中,维生素C的含量比柑橘高7~10倍,是苹果的75倍 。一般公认柠檬是含维生素P丰富的代表,但和鲜枣相比,却逊色十几倍 。常吃枣能使皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,使皮肤变得细嫩光滑 。
(3)不长皱—吃枣
红颜不老只是传说,皱纹没法不长,但却能长得晚一点,再晚一点!枣中所含的维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质,能参与体内的生理氧气还原,防止黑色素在体内沉积,可有效地减少皱纹及色素沉积 。
(4)身姿挺拔—吃枣
枣中富含钙,对防治骨质疏松有重要作用,能帮你延长挺拔身体的保质期 。枣类食品中,醉枣的营养损失较大,维生素C几乎全部被破坏,但枣经过酒的浸泡后,矿物质含量增多 。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的,每100克约含75毫克 。
(5)瘦身减肥—吃枣
红枣有促进肠蠕动的功能,是减肥的佳品 。
(6)不易生病—吃枣
枣的提取物包括枣汁都有抗疲劳的效果 。此外,枣还可以促进脾淋巴细胞的增殖,提高人的免疫力,使人不容易生病,长期吃体质会有明显改善 。
2、吃枣5大禁忌
(1)枣皮
红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题 。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽 。
(2)爱牙
红枣的高含糖量对牙齿有一定危害 。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙 。已经患上牙病的人更是不宜食枣 。
(3)红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用
萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素 。
(4)红枣也不要与动物肝脏同食
动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效 。
(5)服用退热药时不要食用红枣
【吃枣要牢记6大宜5大忌 很多人都不知道的吃枣秘密】服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度 。枣属于含糖量高的食物,故不能与退热药物同食 。