春天，要多吃“1豆2果3菜”！不犯困，精神足，美味又营养，舒服过春天！ _健康小知识

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俗话说，春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月。
现在春回大地，万物复苏，气温直线上升。春暖花开的季节，是最美的了。
但是这样的天气，总会让人打着哈欠想睡觉。
天气一变暖和，人也会变得浑身懒洋洋的。在春天温暖阳光的照射下，人体血管扩张。从而血流速度加快，容易导致大脑缺氧，进而招惹到瞌睡虫，形成春困。

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春困就像传染病一样，让人不分时间困意十足，忍不住哈欠连天。
有很多人觉得，春困都是因为睡眠不足引起的，所以就拼命补觉。但是往往效果相反，反而越睡越困。
事实上，春困并不是睡眠不足。它是人的生理机能随着季节变化，而随之相应调节的一种生理现象。
春天，身体非常需要水果和蔬菜。合适的吃一些蔬菜水果，能帮助您克服极度的倦意，缓解“春困” ，让你精力充沛。

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所以，在春季要多吃这“1豆2果3菜”！不犯困，精神足，美味又营养，舒服过春天！
1豆
【大豆】
俗话说，春吃豆，胜过肉。
春天，要多吃一些大豆，能及时补充铁元素。铁这种营养物质，是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体输送氧气的重要任务。
如果人体缺乏铁，就会让人感到困倦，乏力。而且大还能增加维生素含量，有利于消除疲劳。
大豆的吃法很多，可以用来打豆浆，煮，炖，焖等，都非常美味。

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2果
【柠檬】
在春天要多吃点柠檬，主要是因为它含有的丰富的枸橼酸，它具有缓解疲劳的作用。
枸橼酸这种物质，能够在体内作为充足的能量，支持人体活动。
经常喝柠檬汁的朋友应该知道，当你机体感到疲劳，大量出汗口渴时，喝上一杯柠檬汁，精力可以变得充沛，旺盛。

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【香蕉】
香蕉，一直被称为“高能量的食物”！它含有极易被人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾，能够帮助维持肌肉和神经的正常功能。
据研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐，反应迟缓等，而多吃些根香蕉，则能补充钾的不足。

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3菜
1【菜花】
菜花是我们经常吃的一种蔬菜。价格不贵，味道很好。
菜花，含有丰富的B族维生素。它所含的维生素B1有助于改善精神状况，精神经常处于紧张状态的人尤其需要它。
维生素B2和B6 ，可以缓解疲劳及提神醒脑。它们在蛋白质的代谢过程中能起调控作用，让人感觉精力充沛，被称为提神营养素。

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2【菠菜】
【春天，要多吃“1豆2果3菜”！不犯困，精神足，美味又营养，舒服过春天！】春天是一个吃菠菜的季节，这个时候的菠菜最为鲜美。
菠菜营养非常丰富，但是它含有人体比较容易缺乏的营养物质，镁。
镁在人体内，能将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
人们每天摄入的镁，如果少于200毫克，就会犯困，乏力。
所以，春天一定要多吃些菠菜。