肿瘤患者能不能吃鸡蛋，吃牛肉？不妨了解下 _健康小知识

肿瘤这一疾病症状是非常复杂的。因为存在恶性和良性的区分，治疗方案以及日常饮食，都需要根据患者的体质和病情来决定。在医院里，肿瘤患者家属询问最多的，无非就是“吃什么”以及“什么不能吃” 。
而在众多的食品种类中，鸡蛋和牛肉，无疑是被提起过最多的2种食物，毕竟两者都是日常常见的食物，且是蛋白质的重要补充来源。很多家属想给肿瘤患者吃鸡蛋和牛肉，但是又害怕对病情有负面影响，因此十分两难。

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肿瘤患者到底能不能吃牛肉、吃鸡蛋?来听真相
对于肿瘤患者而言，饮食的限制无非是担心其中的某些成分，可能加重肿瘤的病症。因此，我们不妨分别从牛肉和鸡蛋的成分来看：
首先是牛肉：
【肿瘤患者能不能吃鸡蛋，吃牛肉？不妨了解下】牛肉中的主要营养成分，是蛋白质，脂肪，维生素B以及微量元素等，这些都是常见的营养元素，并不会导致肿瘤的症状加重。
相反，牛肉中丰富的蛋白质，脂肪等能源，也能帮助肿瘤患者维持足够的营养水平，避免因肿瘤增长而出现蛋白质等营养物质流失的情况出现。
其次是鸡蛋：
鸡蛋的主要营养成分和牛肉类似，同样是蛋白质，脂肪等物质。因此，肿瘤患者也同样是可以吃鸡蛋的，并且是非常不错的营养来源。
由此可见，肿瘤患者吃牛肉，吃鸡蛋并没有什么太大的问题，但是在吃的过程中，也存在注意事项。

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肿瘤患者吃鸡蛋，吃牛肉，注意事项要了解
首先，肠胃肿瘤患者牛肉要少吃
如果存在肠胃肿瘤，意味着消化能力比较差，而牛肉的肌肉纤维多，消化难度比较高，如果食用大量的牛肉增加肠胃负担，可能会造成肿瘤出血的情况，导致病情加重。具体的食用量根据医生的标准来决定。
肝肾损害或胰腺肿瘤患者，不建议吃鸡蛋
如果因为肿瘤而出现肝肾损害，或者本身有胰腺肿瘤的患者，身体对蛋白质的吸收和代谢效率降低，为了降低器官负担，加速病情恢复。因此，蛋白质含量较高的鸡蛋，暂时不要食用。
对这两种食物过敏患者
如果肿瘤患者对鸡蛋，牛肉这两种食物过敏，同样也要避免，过敏反应会增加免疫系统负担，对病情的恢复造成影响。例如豆制品，其他肉类等，可以成为蛋白质的替代来源，变通一下即可。
综上所述，鸡蛋和牛肉大部分的肿瘤患者可以吃，少部分患者需要根据自身症状来决定。相比于良性肿瘤，恶性肿瘤多指代癌症。癌症患者这一特殊人群，有着另一套的饮食禁忌存在。

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癌症患者什么不能吃?这份《癌症饮食“黑名单”》请收好
①含糖量高的食物——会加剧癌细胞分裂
癌细胞是喜欢“甜食”的，在《自然》杂志的一项研究中发现，癌细胞在吸收葡萄糖方面，是要更优于正常细胞的。
换句话说，癌友吃的食物含糖量越高，反而会给癌细胞提供充足的能量，加剧癌细胞的分裂，可能会导致癌症病情发展变快。例如冬枣、蛋糕、奶油等等，癌症患者还是尽量少吃为好。
②含有“呋喃香豆素”的水果——青柠，柚子，橙子，柑橘等
例如青柠，柚子，橘子等食物，普通人食用并没有什么大影响，反而是维生素A ，维生素C的充分来源。