“这个瓶子不错 , 喝完水不要扔 , 正好可以用来装鸡精”
邻居张姨对她家孙子说道 。
【塑料袋致癌吗?你有了解过吗】原来是张姨上街采购时 , 看到了小贩在再买散装的鸡精 , 为了贪图便宜 , 张姨买了一大方便袋 。
大家都知道鸡精的储存要干燥、阴凉 , 不然有可能会化掉、结块 , 于是便发生开头 , 张姨向孙子要饮料瓶的场景 。
其实 , 像张姨这种行为 , 在农村经常见 , 为了调味品更好地储存和用起来更加更加方便 , 经常会用塑料瓶来装 , 既省钱又方便 。
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这种“节约”的行为是否值得学习?
首先 , 我们先来看一下塑料瓶的主要成分:对苯二甲酸乙二醇酯(PET)、低密度聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)以及其他的添加剂 。
然而 , 像聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)、低密度聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)这3种主要成分 , 使用不当会影响到身体健康 , 因此像张姨这种“节约”的行为并不指的我们学习 。
经实验发现 , 聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET) , 耐热性只有70℃ , 如果同这种成分的塑料瓶装鸡精的话 , 在做饭的过程中 , 经过高温环境的“加热”会发生变形 , 如果使用时间长达10个月的话 , 还有可能会释放出致癌物 , 从而影响到自己以及家人的安全 。
此外 , 如果是低密度聚乙烯的塑料瓶的话 , 不仅需要避免高温 , 还需要远离油脂类的食物 。
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因为低密度聚乙烯易溶于油脂 , 如果此类型的塑料经过高温加热的话 , 低密度聚乙烯的材料就会分解出来 , 并溶于油脂中 , 使油脂带有腊味 , 虽然少量的低密度聚乙烯毒性较低不会影响到人体的健康 , 但是不断的积累毒素便会有所增加 , 从而影响到健康 。
相比于聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)、低密度聚乙烯(PE) , 聚丙烯(PP)的耐热性要高一点 , 耐热性在110℃ , 但是我们做饭时的明火温度可达到200℃左右 , 因此聚丙烯(PP)依旧会发生反应 。 高温加热过的聚丙烯(PP)会发生物理性质的变化 , 从而影响到人体健康 。
由此可见 , 为了人体健康造成并不建议使用塑料瓶来装粮食 , 避免使用不当增加患癌的风险 。
日常生活中除了塑料瓶以外 , 经常看到的便是“塑料袋” , 塑料袋也是平时经常用到的一种塑料 。 于是网友们的跟风心理 , 便扒出了塑料袋致癌的说法 。
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塑料袋是否致癌?
关于“塑料袋致癌”的说法主要源于塑料袋中的苯并芘 。 世界卫生组织将苯并芘列为“1类致癌物” , 过度摄入超量的苯并芘会增加患癌症的风险 。 但是经调查发现 , 我们日常经常用的塑料袋里并不含有苯并芘 , 因此关于塑料袋致癌的风险并不成立 。
此外 , 国家监管局对塑料袋的原材料进行了抽样抽检 , 调查数据表明 , 正规地方购买的塑料袋 , 只要正确使用的话 , 并不会对人体的健康找炸造成危害 。
虽然说塑料袋中的主要成分不含有苯并芘 , 因此并不会直接致癌 , 但是经国际癌症研究机构研究发现 , 塑料袋中含有一种名叫“邻苯二甲酸酯类物质(DEHP)”的物质 , 这种物质被世卫列为2B类致癌物 , 可以偶发动物的只能肿瘤发生 , 但是至今为止 , 并没有准确的证明表示 , 邻苯二甲酸酯会增加人体患癌症的风险 。
当然 , 塑料致不致癌 , 对人体健康是否有害 , 主要都是来源于如何使用 , 长期错误使用的话 , 则会影响到身体的健康 。
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