2.红肉
红肉被归类为可能致癌的物质 , 长期摄入大量红肉与结直肠癌的发生存在直接关系 。 日常摄入红肉要注意控制量 , 同时要注意烹饪方式 , 尽量少吃高温烤制、油炸的红肉 。
3.含糖饮料和加工甜食
研究发现 , 长期摄入大量含糖饮料、加工甜食 , 会导致心血管疾病、糖尿病等多种疾病的发生风险上升 , 且会增加部分癌症的发生风险 。 日常要尽量避免吃这些食物 , 可以用水果等天然食物进行替代 。
三、一日三餐这样吃更健康
《中国居民膳食指南2022》建议 , 早餐应占全天摄入热量的25~30%、午餐30~40%、晚餐30~50% , 比例分配可参考3:4:4 , 那具体该如何吃呢?
1.主食:多吃“跨界主食”
中国医科大学航空总医院临床营养科医生张田指出 , 血糖高的人要多吃一些低GI的食物 , 如粗粮、大麦、黑米等粗纤维较多的 , 也可以适当食用“跨界”主食 , 如山药、土豆、藕等 。
2.蔬菜:多选叶茎类蔬菜
国家二级营养师郝孟忠表示 , 叶茎类蔬菜内的膳食纤维含量最为丰富 , 多摄入可帮助预防便秘 , 控制餐后血糖 , 对于健康而言有很大好处 。
【体内有癌,吃饭先知?提醒:吃饭出现这4种异常,警惕是身体警报】3.肉类:首选“鱼贝”类
浙江杭州市第一人民医院营养科主任杨任华提醒 , 肉内的营养元素对于健康而言是不可或缺的 , 吃肉时要优先选择鱼贝类 , 红肉、禽肉为次要选择 , 日常可少量摄入 。
4.烹饪:烹饪方式要清淡
清华大学第一附属医院内分泌科副主任医师李红梅认为 , 在烹饪食物时 , 要优先选择清淡的方式 , 避免使用油炸、烧烤等方式 , 如水煮后拌菜就是不错的选择 。
饮食对于健康来说十分重要 , 日常要学会正确的吃 , 上述这几件事很重要 。 同时 , 吃饭时要注意多观察身体表现 , 有出现异常及时就医 。
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参考资料;
[1
《大病来临 , 吃饭先知?进餐时出现4种表现 , 可能是身体最后的“求救”!》. 我是大医生官微 2023-09-10
[2
《爱吃这3种食物 , 患癌风险就会比别人高!很多人难以戒掉!》. 健康时报 2023-09-12
[3
《一天三顿饭 , 少吃哪顿最伤身?很多人不吃的那顿饭……》. 科普中国 2023-06-22
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