腐殖质|它便是“红鬼笔”，竹林遇见，请您尽量绕开，别踩到了

民以食为天，我国自古以来就有着悠久的饮食文化，国人对吃极有讲究。俗语有云：宁尝飞禽四两，不吃走兽半斤；又云：吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃一条腿的。这一条腿的食物是什么？当然指的就是蘑菇了。蘑菇营养价值高，且还具有养生保健功效，深受人们喜爱，像东北的榛蘑、红蘑；南方山林里的鸡枞菌、松茸等，无一不是味道鲜美滋补身体的“山珍”美味。

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在农村的大山里，有很多你没有吃过，没有听过，甚至没有见过的蘑菇，比如说“红鬼笔”，光听名字就很渗人，何况吃呢！红鬼笔是一种菌名，喜欢生长在腐殖质多的地方，即使它长得再好看，也没人愿意去碰它，因为它有一股鸡屎的味道，所以又被称为“鸡屎菌”，过去农民都认为它有毒，总是告诫小孩说，这是“蛇蛋”有毒不要去碰。

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不过也有人说红鬼笔可以食用，洗去菌盖粘物，煮熟后可以食用，咀嚼酥脆，香嫩脆口还能壮阳，与竹荪有点相似，不可吃太多，会引起身体发热，到底能不能吃，一直都争议不断，反正我是从来都没有吃过，也不知道其味道如何，对于不确定的菌类，建议大家最好别去尝试，万一不能吃呢！对吧！虽然在吃食方面上有争议，但是它的药用价值，而人们却殊不知此物便是珍贵的“红鬼笔”。“红鬼笔”这个名称听起来似乎有些那种感觉，但大家不要误会了，它只是一种叫法而已，也是因为外貌而来的。

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【 腐殖质|它便是“红鬼笔”，竹林遇见，请您尽量绕开，别踩到了】据《本草拾疑》记载，可治'' 疮疽、虱疥、痈瘘''，有散毒、消肿、生肌作用。治疗疮疽时，将冲洗掉菌盖表面粘液后的子实体晒干或焙干，研末和香油调成膏涂或将干粉敷于患处。

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红鬼笔生态习性:夏秋季在菜园、屋旁、路边、竹林等地上成群生长。多生长在腐殖质多的地方。
而它的形态特征。子实体中等或较大, 高10-20cm。菌盖近钟形，具网纹格，上面有灰黑色恶臭的粘红鬼笔液(孢体)，浅红至橘红色，被粘液覆盖，顶端平，红色，并有孔口，盖高1.5-3cm ，宽1-1.5cm。菌柄海绵状，红色，长9-19cm，粗1-1.5cm，圆柱形，中空，下部渐粗，色淡至白色，而上部色深，靠近顶部橘红至深红色。菌托有弹性，白色，长2.5-3cm，粗1.5-2cm。孢子椭圆形，几无色，3.5-45μm×2-2.3μm

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总之在农村生活久了，都会发现很多有趣的事儿，以及一些有意思的东西，民间总是有传奇。红鬼笔就是其中之一，在以前信息不发达的时候，口口相传，很多事物都会失去它原本的模样。此为红鬼笔，大家可要谨记。含有小毒，我们也不可去破坏它，对于我们多数人来说也许是没有用处，但如果是药理人士那可是宝贝呀。伙伴们，爱护植物的同时，我们也要爱护菌类，今后要是再遇见了，可要尽量绕开，切勿踩踏到。