李时珍称它“赛人参”，饭后煮水喝，给肝脏来个“大扫除” 李时珍|人参|黄芪

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中医文化在我国传承至今已经有着上千年历史，在这千百年间，孕育了一批又一批的能人异士，而李时珍便是其中之一。
大家好！我是你们的老朋友（何老师），今天要和大家聊的是关于肝脏方面的问题，就在前不久，有一位读者朋友给我留言，说自己最近不知道怎么一回事，只要一喝酒就容易脸红，且头也时常感觉晕乎乎的，且身体也经常感觉到乏力，打不起精神来。

对于该男子的描述，我首先想到的就是肝脏方面的问题，随后在我的建议下让他去医院做了一下肝脏方面的检查，结果被告知自己患上了酒精肝，且体内的转氨酶也高出正常值200多，当得知这个消息之后，该男子着实吓得不轻，因为之前身体并没有出现什么异样，怎么突然就被查出酒精肝了呢？
这是怎么一回事呢？
后来经过了解后得知，原来该男子今年40来岁了，因为工作原因，有着常年饮酒和熬夜的习惯，虽他也知道这样对身体不好，但是在生活面前，他不得不硬着头皮往上冲。
众所周知，酒精中的主要成分就是乙醇，而乙醇在进入我们人体之后， 90%以上都是通过肝脏代谢出体外的，如果长期大量饮酒，会直接增加我们肝脏的负担，严重的时候还会诱发酒精肝和肝癌的发生。

那么除了喝酒会伤肝以外，在日常生活中，还有哪些行为最伤肝呢？
1；熬夜
经常的熬夜或者睡眠不足同样会增加肝脏的负担，这主要是因为，夜间正是我们肝脏自我修复的关键时期，如果经常熬夜，则会直接影响肝脏的正常代谢和修复。
2；抽烟
说起抽烟，可能很多人首先想到的就是会伤肺，其实很多人并不知道，经常的吸烟对我们的肝脏也会造成伤害，这主要是因为长期大量抽烟，会加速肝脏纤维化，还会加速肝脏癌变的发生。
3；爱生气
有研究发现，经常容易生气或者生闷气的人患肝病的可能性比一般人高达8倍，这主要因为当我们人体在生气的时候，体内会滋生一种“儿茶酚胺”的有害物质，而这种物质主要作用于我们肝脏，长期的生气或者生闷气会对我们的肝脏造成直接伤害。

李时珍称它“赛人参” ，饭后煮水喝，给肝脏来个“大扫除”！说起养肝，那就不得不提及一种食物，那就是黄芪，说起黄芪，相信很多人对它都不陌生了，早在我国古代，李时珍就将其形象地称之为“赛人参” 。
中医认为，黄芪味甘、性温，入肝肾二经，经常泡水喝对提升人体免疫力和修复受损肝细胞皆能起到很好的帮助，当然，就单一的一味黄芪而言，并不能发挥它最大的价值，中医更多讲究合理配伍，而说起养肝，那就不得不提及它的“铁搭档” ，那就是白头枸杞。

现代研究表明：白头枸杞性甘、性平，入肝经，有明目，护肝，能疏导肝气，养肝降酶等帮助。
现代研究证实：其富含丰富的硒元素、多糖以及三萜类活性成分，是普通枸杞的10倍之多，其中，硒元素在医学界一直享有“护肝因子”的美誉，而所含有的多糖和三萜类活性成分，对修复受损肝细胞、降低转氨酶和抑制肝细胞癌变皆能起到很好的帮助。