痛风|痛风能吃的海鲜，糖尿病能吃的水果…大部分人都不知道！痛风|糖尿病|海鲜|高脂血症

每年一体检
肯定有一大波人被查出
“高尿酸”“高血糖”“高血脂”
随着生活水平提升
这些富贵病越来越普遍
而且这类代谢疾病
除了药物治疗外
还需要在生活中注重饮食控制
很多人都觉得
糖尿病不能吃水果
痛风不能吃海鲜
高脂血症不能吃脂肪…
因为怕吃错而错过了很多美食
今天系统地告诉大家
痛风、糖尿病、高血脂症患者
哪些能吃、哪些不能吃

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02
少吃海鲜类食物
长期吃大量高嘌呤海鲜，也是痛风的风险因素之一。
尽量不要吃，急性期绝对不能吃的有（高嘌呤）：
▲贝类、牡蛎和螃蟹等带甲壳的海产品；
▲一些鱼类，如鲤鱼、鲫鱼、黄鱼等。
可以少量吃的（中嘌呤）：
▲金枪鱼、鲈鱼等鱼类；
▲小龙虾、河虾、大闸蟹（除了蟹黄）等。

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03
减少脂肪摄入、减肥
脂肪本身会阻碍肾脏对尿酸的排泄，高脂饮食还会导致肥胖和代谢紊乱。
所以吃“肉”要选脂肪含量低的；控制烹调用油，植物油20~30克/天；花生、核桃、瓜子等坚果含脂肪多，也要少吃。

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04
不吃精制碳水化合物
碳水化合物提供的能量占总能量的50~60%，宜选择低GI食物。
鼓励全谷物食物占全日主食量的30%以上，全天膳食纤维摄入量达到25~30g 。
05
严格戒酒、不喝甜饮料
急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎的患者，应严格禁酒精。
众所周知，喝酒增加痛风发作的风险，啤酒尤为显著，红酒风险相对小些。具体排序是陈年黄酒 > 啤酒 > 普通黄酒 > 白酒 > 红酒。
痛风患者喝饮料前要注意看一下配料表，减少含糖量较高（包括果糖）的饮料，添加“果葡糖浆”、“白砂糖”、“蜂蜜”的最好就不要喝了。
06
不吃干豆，可适当吃豆腐、豆浆
很多人以为痛风患者不能吃豆类食物。但其实豆类的促尿酸排泄作用>含嘌呤高导致的血尿酸合成增加，所以不会影响血液中嘌呤的量。
另外，豆类含丰富的蛋白质、膳食纤维、大豆异黄酮等有益物质，可以降低心脑血管疾病的风险。
因此痛风患者可适当吃豆腐、豆浆等豆制品，但不要吃干豆。

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痛风可以吃的海鲜
痛风患者为了避免发作
不能吃高嘌呤饮食如大部分海鲜
但也不是全都必须戒掉
嘌呤含量较少的食物，痛风缓解期可少量吃；
嘌呤含量较高的食物，痛风缓解期要限制吃；
嘌呤含量特别高的食物，禁止食用。
痛风患者可以吃的海鲜：
注：嘌呤含量单位：mg/100g
Point
痛风患者如何吃海鲜？
上述这几类低、中嘌呤海鲜，血尿酸控制在300umol/L以内的痛风患者，在缓解期可少量尝一尝。
但痛风发作期间一定不要吃！

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【痛风|痛风能吃的海鲜，糖尿病能吃的水果…大部分人都不知道！】相反，有些食物看起来很「素」
但嘌呤却比我们想象得要高
痛风患者要尽量少吃
痛风患者不建议吃的素菜：
糖尿病推荐吃的水果
水果虽然含糖