吃辣致癌实锤了?南京中医药大学研究:辣椒素或可增加癌转移风险( 二 )


2、这几类人要适可而止
北京大学第三医院心血管内科副主任医师徐顺霖提醒 , 对于本身胃部有炎症、有痔疮的人群来说 , 要避免大量食用辣椒 , 否则很容易引起病情发作 , 给身体带来更严重的不适 。

3、解辣多喝牛奶
在吃了过辣的东西时 , 可以适当喝些牛奶帮助解辣 , 牛奶内的脂肪可以与辣椒素结合 , 起到解辣的作用 。
4、不要过度吃辣
日常适当吃辣椒不会给健康带来过大影响 , 但凡事要适可而止 , 大量摄入辣椒还是会给身体带来不良刺激 。


参考资料:
[1
《南京中医药大学研究发现长期食用辣椒素会调节肠道菌群 , 增加癌转移风险!》.转化医学网.2023-01-17
[2
《常吃辣的人 , 降低3种患癌症的风险》.生命时报.2023-08-03
[3
《吃辣有益心血管还能抗癌?杭州吃的微微辣是不是要改口了?!看看专家怎么说》.浙大一院.2020-01-11
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