荷尔蒙|女人步入更年期，如果不差钱，建议常吃6种食物，益气补血气色好( 三 ) 雌激素|睡眠|孕激素

4、然后再用流动的清水把猪肝反复地冲洗几遍，清洗至水变清水为止，把猪肝沥干水分备用。

5、往猪肝和肉片中加入适量的姜丝、一勺料酒、一勺食盐、一勺红薯淀粉，下手充分地抓拌均匀，放到一边腌制10分钟。
6、一把枸杞清洗干净备用，两根香菜切成香菜段，把香菜段和枸杞放入盘中备用。

7、起锅烧水，大火把水烧开，然后再转小火，把猪肝和瘦肉放入锅中，放入锅中以后先不要动，等瘦肉和猪肝定型。
8、然后再用筷子轻轻地翻动，让猪肝和瘦肉瘦肉均匀，定型以后再转大火把猪肝和瘦肉煮熟。

9、调味加入一勺食盐、一鸡精搅拌均匀，再把提前准备好的枸杞和香菜放入锅中搅拌均匀，就可以关火出锅，开始享用了。
№：⒋鸡肉

鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。女性更年期，适当多吃一些鸡肉相信对于身体会有很大的帮助。

┱ 食材清单 ┲鸡肉、香菇、小葱、生姜、枸杞、红枣
1、首先准备半只新鲜的鸡肉，把鸡肉用清水反复的清洗干净，鸡肉内脏的骨血也要冲洗干净。
2、把处理好的鸡肉放在案板上，用刀把鸡肉切成大小均匀的小块，切好以后放入大碗中。

3、往鸡肉中加入一大勺面粉，下手充分地把鸡肉抓揉，让面粉吸附出鸡肉中的杂质，抓至起粘。
4、然后再用清水把鸡肉多清洗几遍，清洗至洗鸡肉的水变清澈为止，清洗好以后挤干鸡肉中的水分。

5、再准备一小碗提前泡发好的香菇，用清水把香菇多清洗几遍，清洗好以后挤干水分，放入碗中备用。
6、三根清洗干净的小葱把葱白和葱叶分开，葱白切成葱段，葱叶切成葱花，一块生姜切成姜片放入盘中备用。

7、鸡肉中加入一勺食盐、一勺白糖、一勺蚝油、一勺生抽、一勺胡椒粉、半勺老抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉。
8、然后再把清洗干净的香菇放入大碗中，葱段和姜片也放入碗中下手充分地抓拌均匀，抓拌至鸡肉入味。

9、然后淋入适量的食用油继续抓拌均匀，锁住鸡肉的水分，把鸡肉放到一边腌制15分钟。
10、这个时候再准备一小把枸杞清洗干净，一把红枣清洗干净用剪刀去掉枣核，再剪成小块，放入盘中备用。

11、准备一个平底盘，把腌制好的鸡肉均匀地铺在盘底，铺薄薄的一层，再把红枣和枸杞也点缀在鸡肉上面。
12、起锅烧水，水开以后把鸡肉放入蒸屉中，盖上盖子把鸡肉大火蒸12分钟，把鸡肉蒸熟蒸透。

13、时间到，取出鸡肉撒上葱花点缀，就可以和家人一起享用美食了。
№：⒌菠菜

菠菜是我们餐桌上必不可少的一种蔬菜，菠菜是很好的补充维生素的食物，菠菜中所含的胡萝卜素非常的多，能够增强人体抵抗疾病的能力。

┱ 食材清单 ┲菠菜、小米椒、大蒜、鸡蛋
1、首先准备一把新鲜的菠菜，用剪刀把菠菜的根部剪掉不要，再把菠菜放入大盆中。
2、往菠菜中加入一勺食盐、一勺食用小苏打、适量清水搅拌均匀，把菠菜一根根地掰开，再把菠菜放到一边浸泡10分钟。

3、然后用清水把菠菜清洗几遍，清洗至水变清澈为止，把清洗好的菠菜沥干水分，放入漏篮中备用。
4、再准备几个小米椒去蒂切成辣椒圈，一把大蒜切成蒜粒，切好以后把辣椒圈和蒜粒放入盘中备用。