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有一种饮品在餐桌上非常常见 , 喝多了不仅容易导致脂肪肝的出现 , 还有可能增加肝脏癌变的几率 。
这种饮品被标榜为每日必喝的“健康水” , 被很多养生达人强烈推荐 , 你可能每天都在喝 。
每年有近85%的人因它罹患脂肪肝
会导致脂肪肝的“健康水” , 就是果汁 。 果汁中的果糖摄入过多容易导致脂肪肝的发生 , 并且会增加肝脏癌变的几率 。
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果糖是合成脂肪的原料 , 它还能够降低人体内胰岛素的敏感度以及处理脂肪的能力 , 同时使肝脏的脂肪产生过氧化反应 , 更容易引发细胞衰亡以及肝纤维化 。
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肝脏是我们体内唯一一个拥有果糖转运体的器官 , 也就是说果糖只能由肝脏代谢 , 其他器官都不能直接代谢果糖 。 而大量的果糖进入肝脏后会迅速被代谢成甘油三酯储存起来 , 增加患脂肪肝的风险 。
脂肪肝分为两种:酒精脂肪肝和非酒精脂肪肝 。 长期摄入大量的果糖会使人患上“非酒精性脂肪肝“ , 并且有研究证实 , 这类脂肪肝更容易发展成为肝癌 。
非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)的定义是指 , 在并没有饮酒的情况下 , 人体内肝脏脂肪过度累积 , 并伴有酶水平升高的症状 。
果糖、酒精、脂肪这三者几乎是对等的关系 。 数千万的人以“健康”的名义喝着鲜榨果汁、罐装纯果汁 , 以为这样可以补充维生素 , 获得营养 。 殊不知 , 果汁中的“隐秘杀手”果糖会悄悄潜伏到肝脏里 , 不断对肝脏细胞发起攻击 。
塔夫斯大学开展的一项研究显示 , 除了果汁以外 , 很多含糖饮料对肝脏的伤害也很大 , 每天至少饮用一罐含糖饮料的人 , 出现肝损伤的风险更高 , 这些饮料都有哪些呢?
导致脂肪肝 , 增加肝癌风险的含糖饮料
含糖饮料 , 包括汽水、奶茶、果汁、柠檬水、水果混合饮料等 , 都是果糖的主要来源 。 除此之外 , 还有三种看似健康的饮品 , 含糖量高出你的想象 。
1
酸梅汤
酸梅汤的制作过程中 , 放入了大量的冰糖 , 同时梅子里也富含果糖 , 因此酸梅汤算是糖分较多的一种饮品 , 喝太多容易造成肝脏内的脂肪沉积 。
2
冰红茶
一瓶冰红茶的含糖量为48克左右 , 并且冰红茶中加入的糖 , 多是高果糖浆或蔗糖 , 这两种糖最主要的成分就是果糖 。 营养专家推荐每日摄入的糖总量最好不要超过40克 , 只要喝一瓶冰红茶 , 每日摄入的糖含量就超标了 。
3
优益乳
优益乳不仅孩子喜欢喝 , 很多减肥的女生也爱喝 。 然而 , 每100ml的优益乳就含有10.8克的糖 , 而一瓶330ml的优益乳含有35.6克的糖 , 约等于8块方糖 , 常喝的话减肥分分钟变增肥 。
减少果糖以及糖的摄入对预防脂肪肝是非常有必要的 , 而补充维生素E对于脂肪肝的预防也有很大的帮助 。
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动物实验发现 , 维生素E有助于缓解与非酒精性脂肪肝炎相关的大部分症状 。 为小鼠补充维生素E之后 , 大部分与非酒精性脂肪肝炎相关的症状都得到了减轻 。
下面就为大家推荐可以辅助预防脂肪肝富含维生素E的营养食谱 。
预防脂肪肝的维生素E饮食方案
牛奶枣粥
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【食材】:大米100克 , 牛奶400克 , 红枣20克 , 红糖20克 。
【做法】:
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