食材明细
主料
低粉50克
椰子粉50克
辅料
黄油35克
全蛋一个
红糖50克
泡打粉3克
鲜奶35克
甜味口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度椰丝红糖小蛋糕的做法步骤
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1所有食材集合
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2室温软化黄油 , 加入红糖 , 用打蛋器充分拌匀 。
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3分次加入蛋液搅拌 。
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4一次拌入椰子粉、低粉与泡打粉 , 用刮刀轻轻搅拌 。
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5最后加入鲜奶拌匀 , 用勺子舀入纸杯中 。
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6椰蓉红糖小蛋糕做法的步骤放入预热180度的烤箱 , 烤20分钟 。
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7出炉后可以在上面撒上少许椰蓉装饰 。 小窍门
【椰丝红糖小蛋糕,简单易学】1、椰子粉与低粉的比例是1:1 , 不要任意改配方哦 。 2、黄油室温融化 , 再与砂糖拌合 , 才能既省时又省力 。
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