【芹菜炒花生米的做法】 芹菜炒花生米的做法是很简单的 , 我们只要准备好花生米 , 然后将芹菜切断 , 去掉芹菜的丝 , 避免芹菜的带丝 , 在将芹菜进行焯水 , 焯水后的芹菜过水 , 在加入花生米进行焯水 , 最后将这两种食材放在一起翻炒 , 然后加入姜丝以及蒜末、味精等食物就可以了 , 大家可以来了解一下 。
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做法
1.把花生洗净泡几个小时后加入盐 , 大料煮熟 。
2.芹菜去筋切片 , 焯水过凉捞出 , 加入花生米 。
3.锅内把少许油烧开 , 加入花椒粒炸香 , 去掉花椒粒把油淋在芹菜花生里 , 加少许盐拌匀即可 。
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