炒花生芽的做法大全 _生活百科

【炒花生芽的做法大全】 在生活中，花生芽这种食材相信很多人都很少食用吧，一般我们食用的就是绿豆芽，而花生芽跟绿豆芽的营养价值是相似的，我们只要将花生芽清洗干净，然后准备好五花肉，用大火进行煸炒之后，在加入花生芽一起翻炒，最后加入适当的水以及食盐等直接花生芽熟了就可以食用了。

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腊肠花生芽
食材：花生米 (200g)、腊肠 (50g)、豆豉 (1勺)、干辣椒 (适量)、大蒜子 (适量) 。
做法：
1、冷锅冷油、小火炒配料。
2、腊肠肥肉炒到透明后倒入芽菜。
3、中火煸炒。
4、注入适量开水焖烧。
5、水快烧干时搁盐调味即可。