杏鲍菇是一种特别常见的菌菇，这种菌菇的营养价值比较高，而且吃起来口感好，所以深受人们的喜爱，我们在做杏鲍菇的时候，可以将杏鲍菇切片，也可以将杏鲍菇切成丝，不同的切法，可以制作出不同的菜品，还可以搭配一些木耳和青椒，那么爆炒杏鲍菇怎么做好吃呢？
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【爆炒杏鲍菇】 盛盘，这道美味好消化的肉炒杏鲍菇就做好了，是不是很容易呀？这道菜虽然简单易做，但是味道确实不错、营养丰富 。那些懒得下厨的朋友不妨自己在家做一做 。
温馨提示：选购杏鲍菇的时候大家最好是选择那种中等大小的，太大的杏鲍菇口感不好而且比较硬，不容易消化 。太小的杏鲍菇切出来不好看，而且价格也不便宜 。好了祝大家做的好吃，吃的开心 。
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