食材明细
主料
绿豆200g
辅料
葱段适量
调料
蚝油2勺
咸香口味
【炒自发豆芽的做法步骤,咸香口味,相当美味!】炒工艺
十分钟耗时
简单难度炒自发豆芽的做法步骤
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1绿豆泡水后放入滤篮内 , 铺上湿布巾 , 每天淋湿三次 , 上面压上重物 , 这个是我发的第五天 , 可以开吃咯 。
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2葱切段 , 蒜瓣切碎 。
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3少油先爆香蒜茸 。
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4加入豆芽 , 加入一勺料酒、适量盐、蚝油 , 炒两分钟左右 , 最后再加一把葱段即可出锅 。
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5自己发的豆芽口感软脆 , 更健康哟 。
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