食材明细
主料
鱼杂适量
【酱焖鱼杂豆腐的做法步骤,咸鲜口味,相当美味!】豆腐适量
辅料
葱适量
姜适量
蒜适量
小米辣适量
调料
生抽适量
醋适量
酱适量
蚝油适量
料酒适量
咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度酱焖鱼杂豆腐的做法步骤
文章图片
1冷水洗净沥干水分 。
文章图片
2老豆腐切厚片 。
文章图片
3锅里放花生油烧热 , 把这些放入爆香 , 然后放入鱼杂 。 加料酒、生抽、醋、蚝油、大酱 , 不要翻炒 。
文章图片
4鱼籽定型加适量水 , 然后换成砂锅加热 , 放入豆腐一起大火烧开转小火 , 根据水量控制关火时间 。
文章图片
5非常的美味 , 出锅后加点香菜点缀!
- 豆腐莲藕丸子的做法步骤,美味可口,妥妥的下饭菜!
- 春韭焖豆腐仔的做法步骤,快手却美味,好吃到停不下来!
- 荠菜烩豆腐泡的做法步骤,美味无限
- 酿豆腐蒜苗煲的做法步骤,营养丰富,妥妥的美味佳肴!
- 西芹炒鱼豆腐的做法步骤,色香味俱全,妥妥的一道美味佳肴!
- 香菇麻婆豆腐的做法步骤,汤汁浓郁很下饭
- 鸡蛋香煎豆腐,色泽金黄,咸香入味,营养美味,超级下饭哟~
- 番茄烧豆腐的做法步骤,非常的美味下饭哈!
- 油豆腐烧肉的做法步骤,又是一个极品下饭菜
- 酱焖黄花鱼的做法步骤,我家小朋友的最爱