食材明细
主料
芹菜适量
猪肉适量
辅料
淀粉适量
调料
玉米油适量
胡椒粉适量
生抽1勺
甜面酱1勺
盐适量
料酒适量
葱适量
姜适量
蒜适量
咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度肉丝炒芹菜的做法步骤
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1芹菜洗净切好 。
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2猪肉切丝 ， 放胡椒粉、料酒、盐、淀粉、玉米油拌匀腌制10分钟 。
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3葱、姜、蒜、花椒、辣椒准备好 。
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4锅内加水烧开 ， 倒入芹菜焯水1分钟 。
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5锅内放油烧热 ， 倒入肉丝翻炒均匀 ， 放香料炒出香味 。
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6放甜面酱、生抽炒出酱香味 。
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7倒入芹菜 ， 放盐 。
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8大火快炒1分钟 。
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【肉丝炒芹菜的做法，美味可口，妥妥的下饭菜！】9成品 。
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10酱香美味 ， 非常下饭 。
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