食材明细
主料
蒜苔1把
鸡胸1块
辅料
烹饪料油2勺
【蒜苔炒鸡丁的做法,好吃又方便,非常不错哦】调料
生抽15ml
料酒10ml
白糖10g
蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度蒜苔炒鸡丁的做法步骤
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1蒜苔准备 , 鸡胸解冻 。
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2鸡胸切丁放料酒 , 盐 , 淀粉腌制十分钟 , 蒜苔去头尾洗净切碎丁 。
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3锅中放烹饪料 , 油炒鸡丁儿致变色 , 大火快炒 , 不要炒老了 。
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4锅中放烹饪料 , 油炒蒜苔断生 。
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5放入炒好的鸡丁煸炒一下 。
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6放生抽 , 料酒 , 白糖炒匀即可 。
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