食材明细
主料
青尖椒2个
鸡胸1块
辅料
老干妈豆豉酱2勺
调料
生抽10ml
【尖椒炒鸡丁的做法步骤,非常好吃哦】料酒15ml
白糖5g
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度尖椒炒鸡丁的做法步骤
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1青尖椒洗净去蒂 , 鸡胸解冻 , 老干妈豆豉酱准备 。
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2鸡胸切丁放淀粉料酒腌制十分钟 , 青椒切块 。
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3锅中放油炒鸡胸丁至变色 。
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4捞出备用 。
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5锅中放油 , 放两勺老干妈豆豉酱 , 炒出香味 , 放青椒丁 , 炒至断生 , 倒入炒好的鸡胸 , 烹入生抽 , 料酒 , 白糖炒匀即可 。
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