肝硬化是人体常见的一种肝脏疾病，而患有肝硬化对身体健康有很大的危害，同时也会容易导致出现腹部疼痛的现象，对身体不好，需要及时进行治疗，而肝硬化在饮食上也需要多注意，可以多吃一些海产食品或者是豆制品等食物，豆制品可以有效补充身体蛋白质，促进肝脏细胞再生 。
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(3)蘑菇 。肝炎、肝硬化、肝癌是肝部疾病三部曲，如果治疗不及时就会发生癌变，蘑菇是含有蛋白质、维生素、脂肪、无机盐等多种营养物质，从而就可以提高机体免疫力、增强抗病力，而且还具有预防癌症的作用，所以肝硬化患者适当多食用 。
【肝硬化食谱】 (4)冬瓜 。肝硬化发展到一定程度，就有可能会诱发肝腹水等并发症的发生，这样的话也就会增加治疗的难度 。所以说，针对这一情况，专家建议患者经常食用冬瓜，因为它含有蛋白质、多种维生素、糖类、胡萝卜素、粗纤维、钾等营养物质，特别是钾盐含量较高，非常适合肝硬化或肝腹水患者用 。