麻花是我们生活中非常常见的一种食物,这种食物既可以当做零食吃,也可以当做主食吃,但一般麻花的热量都比较高,因为我们吃的麻花大多数都是经过油炸做出来的,天津地区的大麻花最出名,将麻花制作出来之后还可以在炒菜的时候中加入一些,那么炒麻花的做法大全是什么呢?
【炒麻花的做法大全】
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炸完一锅之后,最好将油稍微放凉一会儿,再炸第二锅,这样就不会让第二锅的初始油温太高而导致外焦里不熟 。
脆脆的麻花,掰开来,里面的组织是均匀细致的,不会出现任何亚成熟的组织 。
保存,强烈用铁皮点心盒保存这些怕潮的点心,铁皮盒子比塑料盒子有更好的防潮性 。
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